2022/12/05 更新 SAINT-TROPEZ サントロぺ 料理
料理のこだわり
アボカド料理沢山あります
当店では、メキシコから空輸されたばかりの市場に出回る前のアボカドから、状態・出来の良い物のみ選び 徹底した温度管理で熟成したものを使用しています。当店で初めてアボカドを召し上がった方やアボカド嫌いを克服された方などもいらっしゃいますので、ぜひ一度お試しください！
国産牛ほほ肉のドリアカレー
淡路の玉ねぎを3時間かけて飴色に炒め、国産牛ほほ肉を4時間煮込んでいったん取り出し、香味野菜・フルーツ等を144時間（6日間）かけて煮込み、裏ごしし滑らかにして作り上げる、ビーフシチューをイメージしたカレーです。フルーティーで濃厚な味をお試しください。※サイズはいろいろあります。
SAINT-TROPEZ サントロぺ おすすめ料理
絶品★『チーズフォンデュ』 熱々とろーりとろける♪クリーミー♪
辛口の白ワインを3分の1まで煮詰め、おいしいチーズと合わせました！バケット、ウィンナー、旬のお野菜、トマト等本格的なボリュームと味が大人気のメニューです。余ったチーズはリゾットにも出来ます。女性に大人気のメニューです☆コースはお得な1名様2700円（前菜サラダ・パンお代わり自由・リゾット・デザート）
2,480円（税込）
西海岸風★タコスセット
メキシコ料理がアメリカの西海岸に渡り、アメリカ風に進化した料理です。国産鶏もも肉のチキンタコス（300ｇ）￥2480、霜降り和牛霜降りビーフタコス￥3480各2.3人前とボリューム満点！
2480円～
こだわりのアボカド料理★『ハワイアンポキ』『アボカドのフリット』など
サントロぺのアボカドは、メキシコから輸入されたアボカドを市場に出回る前に、空港で良い物だけを選び、徹底した温度管理で熟成したものを使用！初めてアボカドを召した方やアヴォガド嫌いを克服された方などいるくらいです！アボガドといえばサントロぺ！！
440円～
SAINT-TROPEZ サントロぺ 料理
- ★アボカド料理★
- ★スピード料理★
- ★サラダ★
- ★アぺタイザー★
- ★チーズ料理★
- ★グリル料理★
- ★ＴＥＸＭＥＸタコス★TEXMEXとはメキシコ料理がアメリカの西海岸に渡り、アメリカ風に進化した料理です。
- ★ライス★
- ★パスタ★
- ★デザート★
ロコ＝現地の人、モコ＝混ぜるという意味の名前がついたハワイの定番料理！
メキシコ産まれのチップス、サルサをのせてどうぞ♪
カマンベールチーズを丸まる1個使いました。ガーリックトーストで掬ってどうぞ♪
屋台のアメリカンドックが小さく可愛くなって食べやすくなりました。
イタリア産プロシュートの生ハムとフルーツの相性は抜群！
生ハムの塩気とフルーツの甘さ、チーズのコクが３味一帯に
その日によって変わります。
★アボカド料理★
豆腐も入ってバランスが抜群です。
オーダーを受けてからお作りします。色んな料理にのせながら頂くのもGood!!
フルーツやチーズなど、色とりどりで大き目の海老が入ってます。
醤油とごま油でお試しください♪
自家製のベシャメルソースで春巻きにしました。
バジルソースで！
ハワイ風のまぐろのお造りは、ボガドとの相性がばっちり◎
アボカドとねぎとろがマッチ♪
自家製のビールの衣で揚げています。
バジル風味のパスタです。
アボカドとクリームのハーモニー。隠し味にチーズが入ってます♪
★スピード料理★
★サラダ★
1名様に付き1500円にてお作りします。当日来店時でもお作りさせて頂きますが、ご予約して頂くとよりスムーズに提供させて頂きます。
生ハム・フルーツ・チーズなどなど具たくさんなサラダです。
★アぺタイザー★
濃厚なミルクとバターを使いました。
自家製照り焼きソース
バゲット付きは1つ150円
お肉を塩こうじに漬け込んで揚げるので、ジューシーで柔らかい♪
★チーズ料理★
季節問わず、女の子に人気のチーズフォンデュ。美味しい辛口のワインを三分に一にまで煮詰め、ワイン臭を取り除いた、クリーミーな味が人気です。パン・ウインナー・ポテト・お野菜を絡めてどうぞ( ^ω^)_凵 余ったチーズでリゾットに出来ます。当日でもお得な、コースも出来ます。
2枚のトルティーヤの中にチーズ・タコミートが入っています。特製サルサをのせてどうぞ♪
グラスフェット（放牧されて自然に育った牛）バターを使用し、ゆっくりと発酵させて、中はふんわり、外はカリッと焼き上げます。【トッピング】ガーリック100円/Wチーズ210円/生ハム330円/アンチョビ330円アボカド330円
薄い生地を2枚使用し。中にもチーズをはさんでます。玉ねぎ・ベーコン・トマト・キノコ・オリーブ【トッピング】ガーリック100円/Wチーズ210円/生ハム330円/アンチョビ330円アボカド330円
カマンベールを丸々1個器にしてます。
★グリル料理★
国産の鶏もも肉300ｇソテーして、仕上げにオーブンでパリッと焼き上げます。
すりお下した、玉ねぎとニンニクをお肉に漬け込み、さらに柔らかくしまして低温調理で焼きます。グラスフェットバターを隠し味にオリジナルソースでどうぞ♪
ボリューム満点！
甘くて程よく柔らかいランプ肉を使用
ミニサラダ付き
★ＴＥＸＭＥＸタコス★TEXMEXとはメキシコ料理がアメリカの西海岸に渡り、アメリカ風に進化した料理です。
自家製照り焼きソース焼きソースで
肉の甘みも堪能できる、贅沢な一品です。
★ライス★
当店に来たら〆に食べられる方がたくさんおられます。ディナータイムはハーフやミニサイズがあります。
ハワイ定番メニュー
沖縄発祥のローカルフード
当店のカレーは、たっぷりの淡路玉ねぎをあめ色になるまで炒め、国産の牛ホホ肉を使用し、14４時間煮込込んだ、フルーティかつスパイシーな特製カレー!!
大き目お肉を堪能できます。
★パスタ★
★デザート★
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-12-05 21:28:32.0
