ジャパニーズダイニング 大はま お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 友人・知人と44%
- 家族・子供と24%
- デート12%
- その他20%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
ジャパニーズダイニング 大はま 口コミ
男性・投稿日:2014/05/20
ホタテ貝マヨネーズ焼
ホタテ貝マヨネーズ焼をいただきました。焼き上がったホタテから染み出た味わいがマヨネーズのコクある風味と
相まって美味しく仕上がっていますね。
ほのかに香る磯の香りがホタテをの旨味を引き出して大変おいしいお料理ですね。
女性・投稿日:2014/03/05
鯛のあらだき
脂の乗った鯛のあらを煮込んでいるので出汁に染み出た鯛の味わいが芳醇ですね。
甘辛い出汁が鯛の身に染み込んで身離れ
がよく旨みが集まっていますね。
程よい炊き加減が程よい味わいに結びついた
お料理です。
おすすめできる一品です。
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