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がえいんんさん

30代前半/男性・投稿日:2014/05/02

ディナー

餃子

タレは醤油・酢・ラー油・ニンニク醤油を自分でブレンドします。神戸に多い味噌ダレが無いのが意外でした。
薄い皮の焼き目がパリッとしていて、焼き目以外は柔らかくモチモチに仕上がってます。餃子の具にはニンニクを使ってないと思いますが、野菜の甘みがめっちゃ美味しい餃子でした.。

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