お食事処　山よし

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  旬の味覚を堪能！贅沢な和の饗宴

  日本海の台所「香住漁港」から直送される、新鮮な旬の魚介を心ゆくまでお楽しみいただけます。中でも、ズワイガニや香住蟹などのカニ料理、上質な脂の旨みが凝縮された但馬牛料理は絶品。山よし特製秘伝だしで味わう「かにすき」は、旨味がたっぷりと染み渡る自慢の一品です。その他、四季折々の食材を活かした多彩なメニューをご用意！

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  拘り食材を使ったここでしか味わえないお料理の数々

  当店の自慢は伝統の出石蕎麦です。香り高く、喉ごしの良い蕎麦を、5月から10月までの期間限定でご提供。暑い季節にぴったりの逸品です。さらに、城崎温泉に位置する当店だからこそ味わえる新鮮な白烏賊もご用意。プリプリとした歯ごたえと、噛むほどに広がる甘みが特徴で、烏賊本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。

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  【当店人気No.1の絶品丼♪】山よしの絶品丼、ふわふわ触感が癖になるかにとろろ丼♪⇒☆1,500円（税込）☆

  厳選された食材をふんだんに使用した、こだわりの丼メニューを豊富にご用意。中でも、当店人気No.1の【かにとろろ丼】は香住がに（かすみがに）を使用しており、香住がに特有のふっくらした触感がやみつきになる贅沢な一品☆一年を通してお楽しみいただけます！当店自慢の味を、是非ご賞味ください！

  1,500円（税込）

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  【あれもこれも食べたいあなたに♪】贅沢に４つの小鉢がセットになったよくばり膳⇒☆2,500円（税込）☆

  四季の食材をふんだんに使用した御膳をご用意しております。地元で水揚げされた新鮮な海の幸を味わえる「海鮮丼」や、サクサクの衣をまとった「かに天麩羅丼」など、小鉢丼四種がセットになった膳は見目も楽しく、まさに『よくばり』。かにも和牛もどちらも食べたい！そんな方におすすめです。豊かな味をご堪能下さい◎

  2,500円（税込）

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  【今日のランチは特別贅沢に♪】焼き加減は思うがまま！黒毛和牛ステーキ御膳♪⇒☆4,700（税込）☆

  こだわりの御膳をご用意。黒毛和牛ステーキ御膳（税込4700円）は、厳選された上質なお肉の旨みを存分にご堪能いただけます。また、兵庫県産の黒毛和牛ステーキ御膳は、きめ細やかな霜降りと、とろけるような口当たりが特徴のブランド牛を贅沢にお楽しみ頂けます。城崎温泉ならではの食材を使用したお料理をご堪能下さい。

  4,700円（税込）

御膳＆定食

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  黒毛和牛ステーキ御膳

  3,500円（税込）

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  黒毛和牛ステーキ御膳

  4,700円（税込）

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  焼がに定食

  松葉がに（ずわい）4000円(税込) 11月～3月/香住がに（紅ずわい）3500円(税込) 4月～10月

  3500円（税込）～

• かに天麩羅定食

  2,100円（税込）

• 焼いか定食

  1,900円（税込）

• 黒毛和牛焼肉定食

  1,800円（税込）

• 刺身定食

  1,700円（税込）

• かににぎり寿司定食

  【温】わかめうどん・きつねうどん 各1500円(税込)/ざるうどん1500円(税込)・ざるそば1600円(税込)

  1500円（税込）～

• ミニかに寿司定食

  【温】わかめうどん・きつねうどん 各1400円(税込)/ざるうどん1400円(税込)・ざるそば1500円(税込)

  1400円（税込）～

• かににぎり寿司定食  うどん

  きつね・わかめ

  1500円(税込)

• ミニかに寿司定食 うどん

  きつね・わかめ

  1400円(税込)

丼 ※全ての丼に味噌汁・漬物が付きます

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  【当店人気】かにとろろ丼

  1,500円（税込）

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  かに玉丼/天麩羅丼

  写真はかに玉丼

  1500円/1600円(税込)

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  いくら丼/黒毛和牛とろろ丼

  写真は黒毛和牛とろろ丼

  1950円/2300円(税込)

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  黒毛和牛ステーキ丼

  ミニサラダ付

  2,700円（税込）

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  海鮮丼 [7種盛り]

  ミニ海鮮丼 [4種盛り] 1650円(税込)

  1,890円（税込）

• 但馬牛カレーライス

  900円（税込）

ミニ丼 ※ミニ丼は単品では注文できません

• 【選べる！】贅沢！ミニ丼セット

  【お好きな丼と温うどん】お好きな丼を一つお選びください。＋ミニ温うどん　かに天麩羅丼/いくら丼/黒毛和牛ステーキ丼

  1800円(税込)

• 【選べる！】ミニ丼セット

  【お好きな丼と温うどん】お好きな丼を一つお選びください。＋ミニ温うどん　かに玉丼/牛しぐれ丼/かにとろろ丼/いか玉丼

  1200円(税込)

• 【選べる！】贅沢！ミニ丼セット　うどん/そば

  【お好きな丼とうどん・そば】お好きな丼を一つお選びください。＋ミニうどん又はミニそば ※うどん/そばは【温】か【冷】をお選びください　かに天麩羅丼/いくら丼/黒毛和牛ステーキ丼

  1800円/1900円(税込)

• 【選べる！】ミニ丼セット　うどん/そば

  【お好きな丼とうどん・そば】お好きな丼を一つお選びください。＋ミニうどん又はミニそば ※うどん/そばは【温】か【冷】をお選びください　かに玉丼/牛しぐれ丼/かにとろろ丼/いか玉丼

  1200円/1300円(税込)

寿司 ※寿司定食には味噌汁・漬物が付きます

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  かに寿司定食

  1,650円（税込）

• かににぎり寿司

  かに味噌付き

  2,100円（税込）

• 特上かに寿司定食

  2,400円（税込）

• いなり寿司(3ヶ)

  300円（税込）

麺類 ※春・夏・秋メニューです

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  城崎流かに塩らーめん

  980円（税込）

• 天婦羅うどん

  850円（税込）

• きつねうどん/わかめうどん

  650円(税込)

• 【温】きつねうどん/わかめうどん

  680円(税込)

• 天婦羅うどん

  900円（税込）

• 天麩羅ざるうどん

  1,250円（税込）

• 【冷】ざるうどん

  700円（税込）

一品料理　お酒のお供に一品料理！

• かに天婦羅盛り合せ

  2,000円（税込）

• 黒毛和牛焼肉

  1,500円（税込）

• 刺身盛り合せ

  1,400円（税込）

• 甘えび刺身

  1,300円（税込）

• かにしゅうまい

  600円（税込）

• かにサラダ

  980円（税込）

• 焼きいか

  1,500円（税込）

• 焼きがに

  松葉がに(11月～3月)3800円(税込)/香住がに(4月～10月)2800円(税込)

  時価

• かに味噌

  495円（税込）

かに【冬季限定】メニュー

• 【お得】かにすき三昧セット

  ◆贅沢三昧（かに刺身/かにみそ/焼がに/天麩羅/かにすき/雑炊）　 2名様より 1人前セット価格15000円(税込)　◆三昧（かに刺身/焼がに/かにすき/雑炊）　 2名様より 1人前セット価格12000円(税込)　※時間限定（11：00～16：00）までのお得なセットです

  12000円(税込)～

• 焼がに定食/かにしゃぶ定食

  4000円(税込)

• かにすき/かにちり/かにしゃぶ

  2名様より 1人前

  8000円(税込)

• かに鍋定食/かに漁師汁定食（味噌汁仕立て）/かにピリ辛鍋定食

  3500円(税込)

• かに刺身定食/かに鍋うどん

  3800円/2400円(税込)

• 冬季限定一品料理

  かに刺身3500円/焼がに3800円/かに天麩羅2000円/かにサラダ980円/かに味噌495円/かにしゅうまい600円/かに雑炊1500円（平日のみ）　※全て税込み

  時価

季節限定メニュー

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  よくばり膳

  贅沢に4つの小鉢丼を食べ比べ！いいとこどりのお得な御膳です。4種の小鉢丼と季節の椀物（季節の天麩羅丼/かにあんかけ丼/和牛ロースとビーフ丼/海鮮丼）　※季節により内容が変更となる場合がございます。

  2,500円（税込）

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  【冷】ざるそば

  800円（税込）

• どろえび握り/地物どろえび陶板焼き

  1800/1500円(税込)

• 地物にぎり 3種盛り

  どろえび/甘えび/白いか　※漁のない時はご提供できません

  2,000円（税込）

• 【冷】天麩羅ざるそば

  1,300円（税込）

• 【温】天麩羅そば

  1,000円（税込）

• 【温】 たぬきそば/わかめそば

  800円(税込)

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  香住がに丼

  贅沢に一匹丸ごと！関西での水揚げは「香住漁港」だけ！早いもの勝ち！

  2,700円（税込）

• 香住産 白いか丼

  香住で獲れた”白いか”を贅沢にまるごと一杯使用しています。旬の”白いか”の甘さをご堪能ください。

  1,980円（税込）

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  【朝獲れ】白いか定食

  季節のおすすめ　その日の朝に水揚げされた新鮮な白いかを召し上がっていただく為 漁のない時はご提供が出来ません。予めご了承ください。

  2,200円（税込）