博多串焼き バッテンよかとぉ北新地店 料理のこだわり
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旨いモンならなんでも串に刺す「ルール無用」の醍醐味
博多焼き鳥は“なんでも串に刺す”自由なスタイルが魅力。豚・鶏・牛・野菜・巻きもんなど約30種の串を職人が巧みに焼き上げます。名物「しろ」は豚1頭から少量しか取れない希少部位“テッちゃん”を使用。丁寧な仕込みと炭火で焼き上げた、外はパリッ中はトロッの食感と甘辛ダレが絶品。
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博多名物料理を豊富な種類とご堪能下さい
お酒との相性も抜群。女性人気のチーズ豆腐は濃厚豆腐にハチミツをのせた一品で、箸休めにもおすすめ。やみつき満足度100%甘辛いソースで皆くせになる味のとうもろこしの唐揚げに、山芋竜田揚げは、フワフワの山芋をカリット揚げました。リピート率100%で自家製タルタルが合います。シメには盛岡直送の板そばをどうぞ。














































