イルギオットーネ 京都本店 コース詳細 2014/09/08 更新
特選素材によるシェフのスペシャルランチコースPRANZO C 10000円（税・サービス料別）
| 料金 |
10,000
円 税・サービス料別 |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1～40名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前0時まで |
コース内容
◆海からの贈りもの
・空飛ぶサザエ
・信州サーモンのタルタルのコルネ
・オマール海老といちじくの冷製 キャビア
・鱧の瞬間コンフィ 上賀茂きゅうりと薫るサラダ
・やわらかアワビと雲丹 冬瓜
・獲れたてのお魚のカルパッチョ 野菜のコンポスタ
◆パスタ
鮎とオクラのスパゲッティ 木の芽の香り
うずらを包んだクレソンのトルテリーニ 白小豆
◆フォアグラ
枝豆とフォアグラ 「ビールの泡」
◆大地の恵み
仔羊の炭火焼き
または
＋1,500円で以下のメニューをお選びいただけます。
ビュルゴー家鴨の炭火焼き
または
和牛の炭火焼き
◆お口直し
本日のドルチェまたは厳選チーズ
食後のお飲物
プティフール
※仕入状況により、変更あり
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2014/09/08
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
