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御食事処 金太郎 料理 2025/04/08 更新

御食事処 金太郎 料理のこだわり

  • 食材の秘訣は【買参権!】~買参権って?~

    食材の秘訣は【買参権!】~買参権って?~

    食材の鮮度はこだわりをもって提供しております♪魚介に関しては、店主自ら船で漁に出ることとも・・・また、金太郎は広島中央卸売市場での買参権を取得しました☆買参権とは、市場で競りに出た鮮魚を自ら競り落とすことができる権利です!!料理人の目で、鮮度、大きさなどお客様により喜んでいただける鮮魚を仕入れることができます♪♪

  • 手作りにこだわっています。

    手作りにこだわっています。

    メニューは300種類以上ありますが、なるべく手作りをするようにしています☆何を食べても美味しいとお客様に喜んでいただけるように頑張ります♪メニューによっては時間をかけて仕込みを行っています。そのどれもが、手間暇かけて丁寧にお作り致します。※お料理に入る海鮮類等は時期によって厳選したものを仕入れています。

御食事処 金太郎 おすすめ料理

  • 御食事処 金太郎のおすすめ料理1

    【刺身盛り合わせ】店主自ら競り落とした鮮魚をリーズナブルにご提供しています!

    安さの秘訣は、買参権(広島中央卸売市場で競りに出た鮮魚を自ら競り落とすことができる権利です!!)と漁業権(仁保漁業協同組合に店主自ら所属)の2つの柱。店主自ら船で漁に出ております!新鮮な魚をお安くご提供させて頂きます!

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  • 御食事処 金太郎のおすすめ料理2

    【特選馬刺し】出汁と酸味の利いた特性だれを使用し、バランスの良い霜降りを厳選しております。

    ご来店された際にはぜひ食べていただきたい店主のおすすめの一品です★お酒のおつまみにぴったりです♪♪日本酒にもビールにも、どのお酒にもよく合うと店主のお墨付き!!

    980円(税込1,078円)

  • 御食事処 金太郎のおすすめ料理3

    ぎょうざ

    豚バラミンチと国産ニラ100%の相性が抜群!とにかく餃子を食べに来られます!なんと1人前以上は当たり前!?中には、1人で4皿注文するほどの大人気メニューです。金太郎に来たら、外せない看板メニュー♪♪一口サイズで食べやすい!店主おススメの一品をご堪能あれ☆※コース料理でも、餃子はお楽しみいただけます。

    380円(税込418円)

御食事処 金太郎 料理

おつまみ

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お刺身

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サラダ

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天ぷら・揚げもの

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焼き物

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炒め物

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煮物

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鉄板焼き

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めん類

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焼きめし

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ご飯もの

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鍋もの

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デザート

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備考

  • お料理は、この他にもたくさんございます☆300種類以上あるお料理は、旬の食材を店主自ら獲りにいったり、競り落としたりしてお客様に喜んでもらえるよう努力しています。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025/04/08

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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