中国料理 桃花苑 コース詳細 2026/01/28 更新
【ディナー＊料理長おまかせ特別コース】紅玉（こうぎょく）コース
吉切鮫の尾びれを使った「ふかひれの姿煮」や、伊勢海老・鮑・讃岐オリーブ牛フィレ肉など最上級の素材を使用。その持ち味を損なわぬよう濃過ぎる味付けをせず、やわらかく上品な味付けに仕上げます。素材によっては時間をかけて特別にとったスープを用いて調理。大切な接待やお祝いの席などで満足いただけるおすすめの特別コース。
| 料金 |
18,000
円（税込） サービス料（10%）込 |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 4名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:00～19:00 |
| 予約可能曜日 | 水～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の5日前15時まで |
| 補足事項 | 仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
コース内容
～サンプルメニュー～
歓迎のアミューズ
特製オードブル盛り合わせ
瀬戸内天然お刺身鯛の清湯仕立てスープ
ふかひれ（吉切鮫尾びれ）と上海蟹身の煮込み
徳島産天然伊勢海老と地物アオリイカ 蝦夷鮑のうす塩炒め
讃岐オリーブ牛フィレ肉の低温ロースト 黒酢ハチミツマスタードソース
愛媛産 真ハタの蒸籠蒸し 熱々香味オイルがけ
色々きのこ入り坦々麺
お楽しみデザートプレート 桃の香りの台湾銘茶と共に余韻を楽しんで…
〔販売期間 3月1日（日）まで〕
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/28
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
