讃岐うどんふくちゃんおすすめレポート（1）

おすすめレポートについて

口コミ☆穴場さん

50代後半/男性・投稿日：2010/06/09

ランチ | 来店シーン：一人で

倉敷なのに本格讃岐うどん！

なんと　ここの麺は　さぬきの夢２０００をブレンドした麺です
出汁はもう少しなのですが、麺の味は最高です
本場に行っても　数少ない美味しさ
しかも、中細と細切りが選べるのは　うれしい
冬場は　中細が少し太くなります
　さらに、注文してから麺をゆでる普通店だから、時間帯による失敗が無い
天ぷらも　揚げたてが出てくるので、この値段で食べられる最高の料理
　昼時は　いくらか作り置きしているようですが、15分経過した物は廃棄
と言っても、レジの横に「ご自由にお持ち帰りください」と書いてあって
　ビニール袋に入った「１５分過ぎたゆで麺」が置いてある
この　真面目な取り組みが　気に入っている理由です
　定食メニューも充実していて、昼時の他のテーブルを見回すと
男性は　ほとんど　定食を食べています

夜の部は　麺の大盛無料　　学生割まである　