2024/04/26 更新 炭火焼 高知ホルモン 料理
料理のこだわり
【焼酎が豊富】約25種類の品揃え
焼酎を嗜みながら焼肉を味わう常連の方が多い高知ホルモン。こだわりの炭火焼との相性はもちろん◎スタッフとの会話を楽しみつつ、サクッとカウンターで飲むのがツウのスタイル。
国産備長炭で本格焼肉
国産備長炭と七輪を使用。 備長炭ならではの美味しさでお肉の旨みも倍増♪
炭火焼 高知ホルモン おすすめ料理
イチオシメニュー【丸腸】 肉本来の脂の旨みをお愉しみあれ…
土佐和牛を使用したプリプリの丸腸は、 焼くと中からジューシーな脂が出てきます♪表面に焦げ目がつくくらいが食べごろ！
800円（税込）
こだわりのホルモンを使用した【もつ鍋】
2人前から注文OK！高知ホルモンこだわりのホルモンを使用したもつ鍋。3名様から注文可能な2時間飲み放題付きもつ鍋コースはお一人あたり4500円(税込)。
1,400円（税込）
常連さんにも人気の一品【馬のレバ刺し】
牛よりも臭みがなく、コリコリした食感がとても良いのが特徴。馬は体温が高く、免疫力が強いので安心していただけます◎
1,280円（税込）
炭火焼 高知ホルモン 料理
2人前からご注文いただけます。
高知ホルモン!!今月の限定メニュー
セット
大腸、小腸、赤センマイ
上カルビ、骨付きカルビ、ハラミ(Beef set:Sparerib,Short rib,Skirt steak)
えび、いか、ほたて(Seafoods set)
地鶏、砂ズリ、せせり(Chicken set:Leg,Neck meet,Gizzard)
ナンコツ、コリコリ、トンガリ
炭焼き ≪ホルモン≫
土佐和牛のホルモン。プリプリでおいしい！表面に焦げ目がついた頃が食べごろです★
牛の軟骨
別名しびれ。見た目より重くない味。
炭焼き ≪牛≫
通称ハラミ。やわらかくてクセがないのにお肉の味が濃い！(Skirt steak)
Special sparerib (bone-less)
Miso on sparerib
Welsh onions on sparerib
Short rib
Tongue
Loin
炭焼き ≪豚≫
Sausage
豚の直腸。
Belly
Pork neck meet
炭焼き ≪鶏≫
Chicken neck meet
Gizzard
Chicken leg
刺身
臭みが少なく、コリコリした食感が楽しめます♪
炭焼き ≪海鮮≫
Squid
Prawn/Scallop
炭焼き ≪野菜≫
Cabbage/Onion/Green papper/Eggplant/shiitake mushroom
一品
飯
Rice(Small,Meidam,Large)
麺
数量限定、ツウのみが知る人気メニュー♪あっさりしていて女性にも人気◎
サラダ
Vegetable salad/Tomato salad/Japanese radish salad
スープ
Egg soup/Seaweed soup
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-26 01:33:38.0
