小石庵 料理のこだわり
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その日の市場で仕入れた旬の食材を使用した繊細な逸品◎
その時期にしか出回らない希少な味覚を逃さずキャッチし、最高のおもてなしへと昇華させます。素材の持ち味を最大限に引き出すため、仕入れの質には一切の妥協を許しません!日々の喧騒を忘れて、豊かな自然の恵みに浸る時間はまさに自分へのご褒美◎心もお腹も満たされる、活気あふれる旬の味をお約束◎
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親子2代に渡り作りだす和洋折衷料理◎
親子二人の料理人が、互いの得意分野を尊重しながら創り上げる創作メニューが自慢です。長年の経験に裏打ちされた深いコクと、自由な発想から生まれる斬新な盛り付けの融合◎どのお皿にも家族の絆が息づく、温かくも洗練されたおもてなしを体験してください!日常を忘れさせてくれる、贅沢な味覚の饗宴をどうぞ◎










