料理メニュー | 若葉鮨 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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若葉鮨 料理 2026/01/01 更新
当店で扱う魚は「津本式 究極の血抜き」で旨味を引き出しております。新鮮な魚が美味しいのはもちろんですが、血抜きからこだわることで魚をより美味しい状態にしご提供いたします。
当店の料理は全て手作り。既製品を一切使わず心を込めて丁寧にお作りしております。シャリは専用の米、塩は岩塩、調理に使う水は調理用電解水と、使う食材から作る工程すべてにこだわっております。
おまかせでお作りする特上握りです。マグロは本マグロの中とろ・大とろを使用しております。シャリに使用する米も富山県の特別栽培米を使用した、こだわりの握りです。魚は究極の血抜きで旨味を引き出します。
3,564円（税込）
既製品は一切使わずすべて手作りで心を込めてお作りします。法事や慶事にもご対応いたします。ご予約をお願いいたします ※献立は、季節や仕入れによってかわります ※苦手なものなどご要望は、ご注文の際にお伝えください
4,860円（税込）～
究極の血抜きで魚の旨みを引き出します 刺身も出前可能です。姿盛りや５～６名様用の盛り合わせもご予算に応じてお作りいたします。
8,640円（税込）～
サラダ・いなり・納豆・山芋・シソ・カッパ・シンコ・玉子
お好みの組み合わせで
慶事・法事でのご利用に。回収不要の使い切り容器もあります。
2,700円（税込）～
サラダ巻き・いなり・太巻き・穴子にぎり（ワサビ抜き）・玉子にぎり（ワサビ抜き）
お好みの組み合わせで
3,564円（税込）
（12貫）
3,240円（税込）
2,808円（税込）
1,999円（税込）
1,512円（税込）
3,240円（税込）
内容は、季節・仕入れによってかわります
2,808円（税込）
1,944円（税込）
4,320円（税込）
3,780円（税込）
2,700円（税込）
2,700円（税込）
3,780円（税込）
内容は、季節・仕入れによってかわります
2,700円（税込）
864円（税込）
1,728円（税込）
1,080円（税込）
972円（税込）
972円（税込）
3,564円（税込）
2,160円（税込）
1,296円（税込）
1,728円（税込）
756円（税込）
756円（税込）
756円（税込）
648円（税込）
648円（税込）
660円（税込）
594円（税込）
594円（税込）
594円（税込）
108円（税込）
※画像は7,560円（税込）です
4,320円（税込）～
※価格は変更の場合があります
1,620円（税込）
※価格は変更の場合があります
1,836円（税込）
3,240円（税込）～
8,640円（税込）/10,800円（税込）～
8,640円（税込）～
7,560円（税込）～
8,640円（税込）～
にぎり（特上・上・中・並）の種類と、人数の組合せで金額が決まります ※人数分のいなりずしはサービスです
6,750円（税込）～
種類を見る
並3人盛
6,875円（税込）
並4人盛
8,415円（税込）
並5人盛
9,955円（税込）
並6人盛
11,495円（税込）
中3人盛
8,195円（税込）
中4人盛
10,175円（税込）
中5人盛
12,155円（税込）
中6人盛
14,135円（税込）
上3人盛
10,835円（税込）
上4人盛
16,555円（税込）
上5人盛
16,555円（税込）
上6人盛
19,415円（税込）
特3人盛
13,145円（税込）
特4人盛
16,775円（税込）
特5人盛
20,405円（税込）
特6人盛
24,035円（税込）
4,752円（税込）
7,128円（税込）
5,940円（税込）
15,120円（税込）～
9,720円（税込）～
14,040円（税込）～16,200円（税込）
14,040円（税込）～
2,376円（税込）
972円（税込）
1,620円（税込）
1,080円（税込）
1,512円（税込）
972円（税込）
1,026円（税込）
540円（税込）
【鯛の姿焼 お赤飯 お吸いもの 歯固めの石 祝い箸】全て入っています
5,400円（税込）
4,860円（税込）～
3,780円（税込）～
4,104円（税込）～
2,700円（税込）
おおよそ5～6名様用です
36,500円（税込）
おおよそ3～4名様用です
24,500円（税込）
おおよそ2名様用です
11,500円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/01/01
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