居酒屋えびちゃん 勝盛店 料理のこだわり
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一から手作りにこだわった唐揚げと和の鉄板料理◎
当店の「からあげ」は一から丁寧に仕込み、醤油ベースの優しい味付け♪「山芋バター」は鉄板でバターと共に炒め、和風出汁の香りをまとわせた一品。「つくね串」は甘辛いタレで味付けし、食べ応えも十分。どれも手作りの温かさが感じられ、飽きのこない味わいです◎
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七輪で楽しむ!あぶり焼きコースで味わう和の醍醐味!
七輪で焼き上げるあぶり焼き肉を中心に、和の味わいを楽しめるコースをご用意。炭火の香りとともに、肉の旨味を引き出す焼き加減を自分で調整できるのが魅力です。3名様から30名様まで対応し、宴会や家族の集まりに最適!焼きたてのおいしさをそのまま味わえるのも魅力です♪








