串皇

20年以上変わらない味！様々な具材を練り込んでいます。

笹身１本の中からシソチーズ。ボリューム満点の一串！

食感とジューシーさ、炭の香りを大切にしました。

ふわりとした食感です。

ジューシーな身つき軟骨です。

独特の歯ごたえと脂の旨味・・・

丁寧な下処理をして旨味だけを残しました。

素朴で香ばしい味が特徴！

爽やかなしその香り、お肉の食感と、ジューシーさが特徴。

まるで軽いおもちです。女性に人気の一串！

噛めば噛む程味が出る味わい深い一串！お酒のお供に最高です！

スモーキーな味をお楽しみ下さい。

調味液に漬け込みさらに燻煙をかけました。

ねぎダレの香ばしい香りと軟骨の旨みが好相性

スパイス感一杯。刺激的な味わい

椎茸・ねぎ・青唐・プチトマト・山芋を一串にして

バジル・松の実・オリーブオイル。手作りジェノベーゼソースで

オリーブオイルに数種のハーブを漬け込み香り豊かに

カリブ海を思わせる味です。

春野菜とベーコンをふんだんに盛り込みました！

大きめにカットした筋肉が入っています。

三種の珍味を盛り合わせました。

炭火で炙るとサクっとした食感と香ばしさが楽しめます。

やや甘口に仕上げています。

ピシャッと辛味が生きています。

いかわたにも味が入り深い味わい

酒を盗むほど美味なのでこの名が付きました。

六種の具材入り