炉ばた賢太郎

炉ばた賢太郎 おすすめレポート

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s-monkeyさん

30代後半/男性・投稿日：2011/09/18

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

血沸き、肉躍る

もう、なんて言っていいのか。。。

いろいろ美味しいもんを食べ歩いてるけど
ここの料理は本当の意味での「美味しい!!」

この一言に尽きます。


リポーターとしてはハッキリ言って美味しい！としか言えないので失格ですが
本当に渡り歩いている自分が言うのだから、美味しい（しかも同じような説明を２回したｗ）


うなぎのしゃぶしゃぶには今年一番なぐらい胸を打たれました!!
そして、岩牡蠣の大きいこと！

その日その日で良い食材を仕入れてるようなので、毎回同じものがあるとは限りませんが
そこは大将のこだわりや意気込みが、料理を通じて伝わってきます。


大将は気さくな方で、すごく場を和ませてくれます。
スタッフの方々も気配りが良く、きちんと教育が行きとどいているな～っと思われます。


おそらく、四季折々の食材で美味しいものを提供してくれるはずなので
飽きる気がしません。

出来る限り足を運びたい、そういうお店です☆

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