2022/02/17 更新 仙台牛タン居酒屋 集合郎 長町店 料理
料理のこだわり
牛たんは専門店の味！もちろん、備長炭の本格炭火焼き！
当店の牛たんは、専門の職人が熟練の技で仕込んだ、熟成状態が最適のものだけをご提供！ 牛たん専門店の当初からの２５年、変わらぬ職人が今日も腕をふるいます！各種宴会は長町南駅から徒歩1分の居酒屋集合郎 長町店へ！
旬のモノだけ選りすぐり！お刺身盛り合わせ などなど！
当店では自慢の牛タン料理はもちろんのこと、サイドメニューも種類豊富にご用意しております。旬を大事にしたお刺身類をはじめ、旬の素材を活かしたメニューを日替わりで多数ご用意しております！ 日本酒・焼酎とご一緒にどうぞ。
仙台牛タン居酒屋 集合郎 長町店 おすすめ料理
当店「集合郎“長町店”」 閉店のお知らせ
いつも、当店「集合郎 長町店」をご利用いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、令和５年３月２５日(土)をもちまして、当店は閉店させていただく運びとなりました。いままで長きにわたり、ご愛顧いただきましたこと、心より御礼申し上げます。
有り難うございました
120分単品飲み放題もあります♪長町南駅から徒歩1分。豊富なドリンクで宴会も盛り上がります！
やっぱり人気の飲み放題！ホットペッパーならクーポン利用で更にお得に楽しめる！集合郎長町店の生ビールは、アサヒビール様で研修修了したスタッフが全霊を込めて注いだ「おいしい生ビール」としてご提供しています！長町南での会社帰りや宴会で居酒屋をお探しなら当店で決まり！
クーポンでお得に！
待望の復活！ 本格炭火焼き 牛たん 【秘伝タレ】味！
兼ねてよりご要望の多かった、牛たん焼きの【タレ】味！復活いたしました！ 秘伝のタレにじっくりと漬け込んだ、香り高く濃厚な風味！ 同じ牛たん焼きでも、大定番の「しお味」とはまたガラッと違う側面をお見せいたします。
1,595円（税込）
仙台牛タン居酒屋 集合郎 長町店 料理
- ■ 店長お薦めの逸品 ■
- ■ 本格炭火焼き！ 自慢の牛たん ■
- ■ 生地から自家製！ おすすめピッツァ ■
- ■ 集合郎オリジナル！ 牛たんサイドメニュー ■
- ■ 海の幸 ～お造り ■
- ■ 新鮮！ サラダ ■
- ■ アラカルト ～一品料理 ■
- ■ アツアツ！ 揚げ物 ■
- ■ 焼き物料理 ～素材の旨味を香ばしく！ ■
- ■ お食事もの ～ホッとひととき！ ■
- ■ デザート ～〆の甘～い時間や、お子様にも安心！ ■
『牛たんは、専門店の味！』当店の牛たんは、専門の職人が熟練の技で仕込んだ、熟成状態が最適のものだけをご提供！牛たん専門店の当初からの２５年、変わらぬ職人が今日も腕をふるいます！
ポテトたっぷり！ 明太子＆マヨネーズの、至高の相性のソースをふんだんに！ もちろん、生地から自家製です！
なんと！400gの超ボリューム！ いま人気の、やわらかくてジューシーな「アンガスビーフ」使用！ 夏バテ対策にも、ガッツリとお肉を！
量は、1.5人前ほどのちょうど食べやすいサイズ。もちろん、名取の「仙台せり」を使用！ その他、具材も盛りだくさん。さっぱり塩味仕上げで、素材そのものの旨味が引き立つ！
旬の海の幸の美味しさ盛りだくさん！ 超お得なボリュームで、迷ったらコレで間違いなし！
量は、1.5人前ほどのちょうど食べやすいサイズ。人気のカマンベールチーズのクリ～ミー感と、定番の豚キムチのピリ辛感の、革新的なコラボ！
量は、1.5人前ほどのちょうど食べやすいサイズ。もはや、『てっぱん』となった、福岡博多の人気名物なべ！ 牛もつ特有の、やわらか～でジューシィ～な味わいをお試しあれ！
■ 店長お薦めの逸品 ■
牛たん専門店から始まった当店だからこその、超本格派の味わい！ 仙台名物のホンモノの味を、自信をもってご提供いたします。是非、当店自慢の一品をご賞味くださいませ。
なんと！400gの超ボリューム！ いま人気の、やわらかくてジューシーな「アンガスビーフ」使用！ 夏バテ対策にも、ガッツリとお肉を！
■ 本格炭火焼き！ 自慢の牛たん ■
牛たん専門店から始まった当店だからこその、超本格派の味わい！ 仙台名物のホンモノの味を、自信をもってご提供いたします。是非、当店自慢の一品をご賞味くださいませ。
兼ねてよりご要望の多かった、牛たん焼きの【タレ】味！復活いたしました！ 秘伝のタレにじっくりと漬け込んだ、香り高く濃厚な風味！ 同じ牛たん焼きでも、大定番の「しお味」とはまたガラッと違う側面をお見せいたします。
少しボリュームを抑えた、「３枚入り」バージョンもございます。
タレ味も、少しボリュームを抑えた、「３枚入り」バージョンもございます。
■ 生地から自家製！ おすすめピッツァ ■
完全自家製の生地でお届け！ 大好評の不動の定番ピザ！ 色とりどりの具材で、テーブルもより華やかに！
たっぷりポテトに、明太子＆マヨ ソースのテッパン仕上げ！ お子様も大喜び！ もちろん、生地から自家製です。
食欲をいや増す 香ばしソースをベースに、具材たっぷり！ ジューシーな鶏肉がゴロゴロ！
■ 集合郎オリジナル！ 牛たんサイドメニュー ■
集合郎だからデキた！ 粗挽きの牛たんがゴロゴロ入った、特製のオリジナルソーセージ！
皆さまのリクエストにお応えして、かつての人気メニュー復活！ このスパイス感とコリコリ食感のコラボは、ハマること間違いなし…？！
なんと！ 牛タンでチャンジャを作っちゃいました！超本格派の自家製仕込み！ シビれる旨さです！
■ 海の幸 ～お造り ■
旬を大事にした、季節の美味しいお魚を厳選！ 単品でもいろいろとご用意し、お得な盛り合わせもあります！
非常にお得な、旬のお刺身の「３点」一緒盛りです！ その日その日で、内容が替わります。
■ 新鮮！ サラダ ■
旬の海の幸の美味しさ盛りだくさん！ 超お得なボリュームで、迷ったらコレで間違いなし！
王道の組み合わせの具材がたっぷりの、シーザーサラダです！
人気のアボカドの他、豪快ザク切りの野菜を、生ハムと一緒にサッパリ仕立てで！
北海道産のホクホクじゃがいもをゴロゴロ使った、当店特製のポテサラです！
不動の定番オツマミ！ 新鮮でパリッパリのキャベツを、「特製の塩ダレ」でどうぞ！
不動の定番オツマミ！ 新鮮でパリッパリのキャベツを、「味わい濃厚の特製味噌」でどうぞ！
■ アラカルト ～一品料理 ■
集合郎だからデキた！ 粗挽きの牛たんがゴロゴロ入った、特製のオリジナルソーセージ！
濃厚な味わいなのに、低カロリー！？の希少部位の「ハラミ肉」！をたっぷり焼き上げました！
いま話題の新しい仙台名物！ 仙台産の雪菜(ゆきな)を練り込んだ、モッチモチの皮がたまらない！
サメ軟骨と梅肉を和えた絶品珍味の「梅水晶」！ シャキシャキのキュウリと極上の相性で、ヤミツキ間違いなし！
宮城蔵王(ざおう)名産の「クリームチーズ」と、秋田名産の「いぶりがっこ」を合い盛りで！ それぞれで食べても絶品なのですが、ふたつを一緒に食べると、更に美味しさ爆アゲです！
フレッシュな、タコのぶつぎりを使用の本格派！ 歯応えある食感も格別！ 新鮮なワサビの辛みが、相性バッチリ！
なんと！ 牛タンで「チャンジャ」を作っちゃいました！ 超本格派の完全自家製仕込み！ シビれる旨さです！
珍味を代表する、人気の一品！ お酒の肴(さかな)にも、ご飯のおかずにもグッド！
「ステーキ食べたいけど、ビッグバン・ステーキだと、量が多すぎるよ～」との、お客さまのお声にお応えして、「ハーフサイズ」もご用意いたしました！
■ アツアツ！ 揚げ物 ■
ヤミツキの甘辛ダレと、香ばしい胡麻の風味が、最高に食欲をソソる！
皆さまのリクエストにお応えして、かつての人気メニュー復活！ このスパイス感とコリコリ食感のコラボは、ハマること間違いなし…？！
ホッとする、昔ながらの味わい…。厚切りゆえのジューシー感がグッド！
くせになる このコリコリ感は、ヤメラレナイトマラナイ！？
ふんわり食感とジューシ～な味わいの、揚げ物界のプリンス！
サクッと食感のあとに、チーズのトロっと感のコンボが、何とも魅惑的！
みんな大好きなポテトを、味わいもバラエティー豊かに４種類もご用意！ 【 うす塩 ・ のり塩 ・ アンチョビガーリック ・ コンソメ 】
■ 焼き物料理 ～素材の旨味を香ばしく！ ■
やっぱり、焼き魚といえば、ホッケ焼きは欠かせない！ これからの季節、肉厚で脂ノリもよくなります！
ぷりっとした食感に、溢れる旨味！ 柚子コショウをつけて、ヤミツキ度ＵＰ！
懐かしの、王道の味わい！ どんなお酒ともベストマッチ！
お酒の肴(さかな)の決定版！ 噛むほどに旨さがあふれ出す！
仙台の観光地『定義山』の大人気名物を、直送でご提供！ 外はサクっと、中はふわふわ！
やきとり串、いろいろ６本の盛り合わせ！ 塩味・タレ味が選べます！
（２本セット）塩味 or タレ味。★もも串 ・ とり皮串 ・ ぼんじり串 ・ なんこつ串 ・ 砂肝串 ・ つくね串 …など
■ お食事もの ～ホッとひととき！ ■
極太の麺が衝撃的！ 福島の浪江町の大人気名物メニューを、集合郎アレンジ！
完全自家製の生地でお届け！ 大好評の不動の定番ピザ！ 色とりどりの具材で、テーブルもより華やかに！
たっぷりポテトに、明太子＆マヨ ソースのテッパン仕上げ！ お子様も大喜び！
食欲をいや増す、香ばしソースをベースにして、ジューシーな鶏肉をゴロゴロとのせちゃいました！
パラパラでふわっふわ！ いろいろ具材が楽しい一皿！
２個セット。 ★梅 ・ さけ ・ 昆布 ・ おかか など…。 ★焼きおにぎりは、 醤油 or 味噌
★梅 ・ さけ ・ 昆布 、の３種類ご用意！
■ デザート ～〆の甘～い時間や、お子様にも安心！ ■
人気のベルギーワッフルを中心に、アイスクリームとフルーツも添えた、欲張りな一皿！
ひんやりとろける、甘～いひととき。味わいも豊かに３種類ご用意！ ★バニラ ／ チョコレート ／ いちご
備考
- 掲載しているメニューは、全メニューのうちの一部です。上記以外にもメニューを多数取り揃えております。特に、季節の旬のものを大事にした『日替わりメニュー』を充実させておりますので、ぜひご期待くださいませ！なお、当店の店内メニューは、全て！ テイクアウト可能です！ ぜひ、おウチでも集合郎の味をお楽しみいただければ、幸いです！
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-02-17 14:11:31.0
