2024/04/07 更新 ワイン食堂 ジョイーレ 料理
料理のこだわり
高知県宿毛から直接で仕入れる鮮魚。
じっくり煮込んだアクアパッツァやカルパッチョでご提供します♪
季節の色とりどりの野菜たち
国分寺の契約農家から仕入れる野菜は、季節に応じて様々な料理で大活躍！
ワイン食堂 ジョイーレ おすすめ料理
歓送迎会やパーティー・宴会に最適♪飲み放題込パーティープランは税込4000円～
自慢のイタリア料理の数々がコースで楽しめるオススメプラン。飲み放題もついているパーティー・宴会向けのプラン♪女子会、歓送迎会、忘年会とうに最適です！
4000円～
ピッツァ
もっちもち感がクセになる本格石釜焼ピッツァ！本場イタリア・カプート社から取り寄せた小麦で生地から作っています。
1200円～
本日のアクアパッツァ
高知県宿毛から直接仕入れる鮮魚を豪快に煮込みます。あさりやお野菜と共に煮込むことでいいお出汁がでるんです!残ったお出汁でリゾットやパスタもお作り致します。(1000円)〆の一品にどうぞ!!
1980円～
ワイン食堂 ジョイーレ 料理
高知県宿毛から直接仕入れる鮮魚♪
高知県宿毛から直接仕入れる鮮魚。新鮮な魚を野菜やあさりと一緒に煮込む豪快な料理♪
赤身の旨味がバツグンです♪
☆☆季節のおすすめメニュー☆☆
柔らかく煮込んだ牛すじ肉とトリッパが、お酒にとっても合います！ 隠し味の八丁味噌が味の決めて♪
国分寺市小坂農園から届く新鮮な野菜を、グリル野菜でお召し上がりいただきます。お好みでバーニャカウダーソースや特製塩をつけてお召し上がり下さい。
西京みそを使ったオリジナルドレッシングで♪
お肉好きなあなたにおすすめです！
高知県宿毛から届く新鮮なお魚を、カルパッチョに仕上げました。3種類のソースでお召し上がりください。当店人気の一品。
【小皿料理】
とりあえずの一品！どんなお酒にもピッタリ♪
定番おつまみ。バケットと一緒にどうぞ！
日替わりで毎日数種類の前菜をご用意しております！おつまみなどにどうぞ♪
日替わりポテトサラダ！
ハード・白カビ・青カビ・ウォッシュからお選びください。
お好みに合わせて盛り合わせます！
【 温菜 】
牛すじ肉とトリッパ、国分寺野菜を赤ワインでじっくり煮込んで提供致します♪
【 ピッツァ 】 石釜で一気に焼き上げます！
定番、不動の人気のピッツァ!
4種のチーズをふんだんに使ったボリュームのあるピッツァ!
【 メイン 】
食肉問屋「喜良久」さんから仕入れています。マルサラソースでお召し上がり下さい。
じっくりと低温調理した豚肩ロース肉を粒マスタードとマディラ酒のソースでお召し上がり頂きます。
高知県宿毛産の新鮮なお魚を、丸々1匹アサリや野菜と一緒に煮込んだ豪快なお料理です！残ったお出しでリゾットやパスタもお作りします！+1000円。
皮は香ばしくパリパリに、身はふっくらジューシーに焼き上げる宿毛産のお魚を、香り良いハーブのソースで！
真空低温調理した鶏モモ肉をグリルして、オリーブとケッパーのトマトソースと共にどうぞ！
【 パスタ＆リゾット 】
自家製ミートソースです♪
アルデンテに仕上げたリゾットは、〆の一皿に…ストウブ鍋で提供致します！
ペペロンチーノ、トマトソース、クリームソース、ジェノバソース。お好みの調理を致します。
旬の食材を使ったパスタを数種類ご用意！お気軽にお問い合わせ下さい♪
ニョッキ、ペンネからお選びいただけます。
オーブンでアツアツに焼き上げます！
【デザート】
毎日2種類ご用意しております！
外はパリッと中は柔らか自家製ブリュレです！ バニラアイスを添えて提供致します♪
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-07 13:52:12.0
