シェフズテーブル ANAホリデイ・イン仙台 コース詳細 2026/01/04 更新
城森林鶏の豊かな旨味と、仙台せりの爽やかなシャキシャキ感が融合した、ヘルシーで栄養豊富な宮城の郷土料理♪冬の特別なひとときを、友人やご家族と共に心温まるひと皿でお過ごしください。
| 料金 |
3,500
円（税込） 料金にはサービス料が含まれております。 |
|---|---|
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2025年12月1日～2026年1月31日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日18時まで |
| 補足事項 | ※12月24日は、提供除外日となります。 |
コース内容
～宮城の冬の風物詩を味わう “仙台せりの鍋"～
宮城森林鶏の豊かな旨味と、仙台せりの爽やかなシャキシャキ感が融合した絶品鍋料理。
宮城の自然が育む食材を使用したヘルシーで栄養豊富な郷土料理を、ぜひお楽しみください。
<お品書き>
宮城県産森林どり ／ 仙台せり ／ 大根・人参 ／ 小鉢 ／ 煮物 ／ 香の物 ／ 〆の白石温麺 ／ フルーツ
仙台せりは、全国一の生産量を誇る宮城県名取市の特産品で、葉・茎・根のそれぞれに違った食感や香りがあります。
ビタミンCや食物繊維が豊富で、冬の寒さに負けない体づくりにも最適です。
また、シャキシャキとした食感とさわやかな香りが特徴で、鶏肉との相性が抜群です。
使用する鶏肉は、宮城のブランド鶏”森林鶏”。
自然に近い環境で育てられた鶏で、旨味が強くジューシーな肉質が特徴です。
特製の出汁で煮込んだ森林鶏と仙台せりの鍋は、さっぱりとした味わいながらも深いコクがあります。
〆には、宮城県白石市の名物、白石温麺(しろいしうーめん)を入れてお召し上がりください。
温麺は、小麦粉と塩だけで作られた平打ちの麺で、鍋のつゆによく絡みます。
仙台せり鍋は、12月と1月の2ヶ月間だけの限定メニューとしてお楽しみいただけます。
この機会に宮城県の味覚をぜひご賞味ください♪
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/04
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