伝統自家製麺 いけや食堂 料理のこだわり
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『充実野菜あんかけうどん』
海老、イカ、鶏肉、白菜、きのこなど、9種類の具材が入った栄養満点のあんかけうどんです。柚子の香りが漂います。
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『まぐろ山かけ丼』
鮮度の良いまぐろ赤身ととろろの山かけ丼です。黄身、まぐろ、とろろ、山葵をお好みで混ぜて召し上がって下さい。
伝統自家製麺 いけや食堂 料理 2026/10/29 更新
伝統自家製麺 いけや食堂 おすすめ料理
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すじと揚げ茄子のぶっかけうどん
国産の牛すじ肉を甘辛～く、とろとろになるまで５時間煮込みました。とろっとろほろほろの柔らかい牛すじからのほんのり甘辛い出汁が、なんとも食欲をそそります！サクサクの揚げ茄子とのコンビネーションもバッチリです！当店人気のおすすめメニューですのでぜひお召し上がりください！
1,023円（税込）
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心を込めた宴会コースをご提案させて頂きます！
当店は化学調味料は一切使わないうどん、出汁、丼を作っています！地域に根ざした温かい雰囲気と、素材を活かした味わいが評判です！また当店だからご提供できるコスパ抜群の宴会向けコースを各種ご用意しております！詳細はコ―ス欄よりご覧ください♪
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毎朝が打ち立ての自家製うどんです！
当店は化学調味料は一切使わないうどん、出汁、丼を作っています。味をだすために鰹節は専門業者様と何回も試作をして、うどん粉に使う塩は香川県から取り寄せています。手間暇かけた本物のうどんを召し上がりに来てください！
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伝統自家製麺 いけや食堂 料理
季節限定うどん
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九条葱と秋なめこの味噌うどん
熱々の味噌だしに秋なめこと九条葱が指揮を教えてくれる季節のうどんです。
1,100円（税込）
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秋刀魚天と秋茸の濃厚クリームうどん
香ばしい秋刀魚天と茸天の濃厚クリームうどんです。きつね揚、玉ねぎと風味と食感がクリーム出汁で楽しめる1杯です。
1,320円（税込）
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秋刀魚串天と秋旬天のとろろ釜揚げうどん
秋刀魚串天と秋食材の天ぷらをとろろ出汁につけて釜揚げうどんにしました
1,210円（税込）
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ぶっかけうどん
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すじと揚げ茄子ぶっかけ
神戸長田のとろとろに煮込んだ国産牛すじ肉と揚げ茄子の創業からの人気のぶっかけうどんです。
1,023円（税込）
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鶏天ぶっかけ
よくタレに漬け込んだ大きい鶏天が3個のっています。食べ応えのある鶏天にレモンがピッタリ合います。
968円（税込）
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大和芋と温玉ぶっかけ
粘りの強い大和芋をすりおろしたとろろと鰹節、海苔、温玉、わさびを混ぜて召し上がってください。
968円（税込）
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鯛ちくわと玉天ぶっかけ
食べ応えのある大きい鯛ちくわの天ぷらととろり半熟卵の天ぷらがのったちく玉天ぶっかけです。
935円（税込）
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変わり麺丼
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今どきカレーうどん
カレーうどんにチーズ、温玉、揚げ茄子をのせた具沢山なカレーうどん。卵とチーズが濃厚な一杯です。
1,078円（税込）
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博多牛ごぼううどん
博多名物ごぼうの天ぷらと牛肉が入ったうどんです。博多では定番のように親しまれている名物うどんです。
1,078円（税込）
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九条葱鶏塩南蛮うどん
香り高い九条葱を豊富に使っています。特製塩ダレに鰹だしを割っています。ブラックペッパーが良く合います。
1,045円（税込）
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わらじソースカツ丼
福井県に行った時にソースカツ丼と出会いました。大きくて薄いカツが3枚にブレンドソースをたっぷりかけたご当地丼。
880円（税込）
定番だしうどん
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きつねうどん
748円（税込）
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長田ぼっかけうどん
甘辛く味付けした国産牛すじをとろとろになるまで煮込んだ神戸長田発祥のぼっかけうどんです。
968円（税込）
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ごぼうかきあげうどん
薄い衣を高温の油でサッと揚げたごぼうのかきあげです。そのままでもサクサク召し上がれます。
880円（税込）
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天ぷらうどん
海老天2尾、野菜天がついた天ぷらうどんです。お好みでお出汁につけて召し上がってください。
1,078円（税込）
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十種具材鍋焼きうどん
海老天、揚げ餅、鶏肉、きのこなど十種具材の贅沢な鍋焼きうどんです。寒い時期は身体の芯から温まります。
1,188円（税込）
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天ざるうどん
1,078円（税込）
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かけうどん
660円（税込）
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月見うどん
715円（税込）
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卵とじうどん
715円（税込）
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生醤油うどん
660円（税込）
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梅昆布うどん
748円（税込）
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釜揚げうどん
748円（税込）
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ざるうどん
748円（税込）
丼
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熟成だしのカツ丼
一番人気のカツ丼です。毎朝丁寧にとった鰹だしと熟成させたかえしを合わせた丼だしは旨味と深みがあります。
913円（税込）
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半熟卵の親子丼
熟成だしにふんわり鶏卵2個使った昔ながらの親子丼です。大きめに切った鶏肉に味が染みて美味しいです。
803円（税込）
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半熟卵の玉子丼
トロトロ仕上げの半熟卵の玉子丼です。具材が入らないシンプルな丼だからこそだしが味わえます。
693円（税込）
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マグロ山かけ丼
990円（税込）
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江戸前天丼
海老天2尾、特大穴子天、半熟玉子天、野菜天がのったボリュームのある江戸前天丼です。
990円（税込）
ご飯
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玉子天かけご飯
385円（税込）
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とろろご飯
423円（税込）
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おにぎり
399円（税込）
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出汁炊き牛めし
385円（税込）
小うどん
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小鶏天ぶっかけ
ジューシーな鶏天がのった小鶏天ぶっかけです。
440円（税込）
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小海老天うどん
揚げたての海老天がのった小さい天ぷらうどんです。
440円（税込）
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小きつねうどん
甘い味付けの関西風おあげさんの小きつねうどんです。
440円（税込）
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小生醤油うどん
冷たいうどんに自家製ブレンド生醤油でどうぞ。
385円（税込）
一品
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いけやのだし巻き卵
748円（税込）
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博多名物ごぼうの天ぷら
748円（税込）
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ホクホク山芋フライ
822円（税込）
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牡蠣フライ
968円（税込）
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いけやの鶏唐揚げ
748円（税込）
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たこの唐揚げ
748円（税込）
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いけやのたっぷり野菜サラダ
748円（税込）
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マグロ中落ち刺身
748円（税込）
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ぼっかけチヂミ
858円（税込）
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すじねぎまみれ
638円（税込）
甘味
備考
- 掲載メニューは一部です。季節によりメニューや金額は変わる場合がございます。詳しくは店舗にお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/29
