炭膳 茅心

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  秋田こまち

  白米は【あきたこまち】を直送で仕入れています。ガス釜で炊きあげ、じっくりと蒸らすことで甘みを更に引き出すのがポイント★

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  あおさの味噌汁

  浜名湖産の香り高い生海苔を使用。鰹出汁と白味噌を使ったシンプルな味噌汁は、どこかほっとする優しい味★あきたこまちとの相性はなんとも言えない美味しさです！！

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  ★海鮮づけ丼★

  タイ.ヤリイカ.サーモン.マグロ.甘エビ.ネギトロ.かんぱちを、魚の旨みが凝縮された当店独自の秘伝のタレで仕上げています！

  1,350円（税込）

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  ★銀鮭炭火焼定食★

  豊洲市場からその日に仕入れた新鮮な銀鮭を、炭火でこだわって焼き上げた定食です！

  1,250円（税込）

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  ★さわら西京焼定食★

  西京味噌につけることで香ばしく焼き上がります！程よい香りで更にご飯が進みますよ♪

  1,200円（税込）

★ランチ★

• 銀だら塩焼

  ご飯　大盛り無料/おかわり250円

  1,350円（税込）

• 海鮮づけ丼

  ご飯　大盛り無料/おかわり250円

  1,350円（税込）

• 目鯛炭火焼

  ご飯　大盛り無料/おかわり250円

  1,250円（税込）

• 銀鮭炭火焼

  ご飯　大盛り無料/おかわり250円

  1,250円（税込）

• さわら西京焼

  ご飯　大盛り無料/おかわり250円

  1,200円（税込）

• 日替わり

  ご飯　大盛り無料/おかわり250円

  1,200円（税込）

• 梅とうふしらす丼

  ご飯　大盛り無料/おかわり250円

  1,150円（税込）