炎麻堂　神田店

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  看板メニュー１　さくさく餃子

  麻婆豆腐と並び立つ人気メニュー。食べると必ずと言っていいほど『中に何が入っているの？』と質問されます。とても相性のいい個性ある食材が入っています。是非、お試しください

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  看板メニュー２　四川麻婆豆腐辛さが５段階あり！

  Point　１　四川省最高級豆板醤の『ピー県豆板醤』を含んだ数十種類の調味料でブレンドした特製麻婆醤使用。Point　２　高級唐辛子『朝天唐辛子』を使った毎日手作りの香り高い自家製辣油を使用。Point　３　数種類ブレンドのオリジナル山椒を使用。テーブルには、爽やかな香り広がる『青山椒』を用意。

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  ■ご宴会コース■新メニュー多数の飲み放題付きコース！

  品数豊富、質も良しの炎麻堂特別コースで決まり！

  2H飲み放題付5500円～

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  【炎麻堂式】四川麻婆豆腐★旨みと香ばしさを追求した逸品★クセになってください。

  当店特製のオリジナルブレンドの豆板醤による麻婆豆腐です！辛さは5段階からお選びいただけます。

  1,380円（税込）

◆点心◆

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  さｊくさく餃子（６ｐ）

  650円（税込）

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  四川水餃子（３ｐ）

  520円（税込）

• 春巻（３ｐ）

  720円（税込）

• ヤンパクミン餃子（３ｐ）

  700円（税込）

• 超ガーリック餃子（３ｐ）

  700円（税込）

• さばシソ餃子（３ｐ）

  700円（税込）

• 海鮮餃子（３ｐ）

  700円（税込）

◆前菜◆

• ピータン

  429円（税込）

• ザーサイときゅうりの和え物

  429円（税込）

• たたき胡瓜

  429円（税込）

• 葱ダレ冷奴

  429円（税込）

• 胡麻ダレ棒々鶏

  759円（税込）

• クラゲの甘酢ラー油和え

  649円（税込）

• 川海老の唐揚げ

  539円（税込）

• 口水鶏　よだれ鶏

  1,089円（税込）

• イカとクラゲの葱油山椒和え

  759円（税込）

• センマイ刺し

  649円（税込）

◆野菜◆

• 炎痲堂サラダ

  869円（税込）

• 豆苗の炒めもの

  869円（税込）

◆海鮮◆

• エビのチリソース煮

  1,480円（税込）

• 激辛エビチリ

  1,680円（税込）

• エビのマヨネーズソース

  1,480円（税込）

◆肉◆

• サックリ油淋鶏

  869円（税込）

• 鶏肉のウマカラ味噌炒め

  869円（税込）

• 辣子鶏 ラーズージー

  1,089円（税込）

• 黒酢の酢豚

  979円（税込）

メイン

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  麻婆豆腐

  四川省最高級豆板醤の『ピー県豆板醤』を含んだ数十種類の調味料でブレンドした特製麻婆醤使用。高級唐辛子『朝天唐辛子』を使った毎日手作りの香り高い自家製辣油を使用。数種類ブレンドのオリジナル山椒を使用。テーブルには、爽やかな香り広がる『青山椒』を用意。

  1,380円（税込）

◆鍋◆【鍋は2人前からのご注文となります。】

◆麺 飯◆

• 濃厚！白ゴマ担々麺

  935円（税込）

• 辛口担々麺

  990円（税込）

• 酸辣湯麺

  935円（税込）

• 五目チャーハン

  979円（税込）

◆甘味◆

• 杏仁アイス

  275円（税込）

• 胡麻団子

  330円（税込）