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創作イタリア料理で特別な時間を演出します
ラ・テラス・クレオール 料理 2022/10/27 更新
イタリアンとフレンチをベースにした料理は、オーナーの自由な感性から創作される、庶民的なヨーロピアン料理、フォアグラのソティーやオマール海老フリカッセ・かぼちゃの冷製スープやお庭で育てた自家栽培のフッレシュハーブ・バジルやセルフィーユ・ミントなど味・香りはもちろん、彩りや盛り付けも目を惹く料理の数々をお楽しみください。
お料理に自家菜園で丁寧に育てられたハーブや果実を使用しています。イタパセ・セージ・ローズマリー・タイム・ミント・セルフィーユ・シブレット・ローリエ・ルッコラなど香りや盛り付けにも手を付かず、ソースやデザートはすべて手作りでご提供致します。デザート盛リ付プレートやティーカップはリモージュやウェジウッドでおしゃれにどうぞ！
スープ、サラダ、メイン、パンorライス、ティーが付いたお得なコース。写真はヒレポークのブロシェット。クレオールのメニューは毎日変更されます、お電話でご確認ください,Tel0276-46-9999。
1,100円（税込）
歓送迎会・新忘年会、結婚記念日・お誕生日は名入ケーキはもちろんプラス秘密のとっておきサプライズ付き・お食事会・女性の会などクイーンコース・オードブル、スープ、パン、肉or魚料理、サラダ、自家製１３種デザート、ドリンク\3700(税込)！フリードリンク付き３０種２時間＋\1600(税込)
3000円\3700\5700税込
パスタはカジュアルなメニューで大人気。新鮮な魚介類とトマト＆自家栽培のフレシュハーブ、フュメドポワソン魚のあらとフォンブラン仔牛のフォンでだしを作り、シェフのこだわりの1品。カジアルSet メニュー＋\430(税込)・・サラダ・ティーorハーブティー付自家製１３種デザート\430(税込)
1,050円（税込）
帆立貝・海老・ムール貝・あさりなどの魚介類とサフランの香り・フォンブラン（鶏ガラのだし・フューメドポワソン（魚介のだし）を合わせて自家栽培のハーブを添えました。
各1050円 (税込）
９月～５月まで温かいかぼちゃのクリームスープ６月～9月まで冷たいかぼちゃのクリームスープ
各530円 (税込）
週替わりパスタランチ+サラダ+ティー付き\990,季節の香り豊かな野菜と・フォンブラン（鶏ガラのだし・フューメドポワソン（魚介のだし）のこくのあるスープを合わせて、自家栽培のフレシュハーブ・セルフィーユ・イタパセ・バジリコなどを添えました。 自家製デザート１３種ケーキサンプルよりお選び出来ます、（別料金\360～） (税込）
990円(税込）
帆立貝・海老・ムール貝・あさりなどの魚介類とトマト・フォンブラン（鶏ガラのだし・フューメドポワソン（魚介のだし）を合わせて自家栽培のハーブを添えました。
1050円(税込）
トマトとモッツァレラチーズ・フォンブラン（鶏ガラのだし・フューメドポワソン（魚介のだし）を合わせて自家栽培のハーブを添えました。
各990円(税込）
※2人前より少々お時間がかかります。オマール海老・真鯛・ムール貝・あさりなどフューメドポワソン（魚介のだし）とサフランや自家栽培のフレシュハーブで香り付けしました
1850円(税込)
牛すね肉のミンチとミルポワ（香味野菜・香草など）をブイヨンでコトコトとゆっくり５時間手間を掛けた極上のスープです、オニオンをキャラメリーゼし（ゆっくり甘みを出すように炒める）グリエールチーズとクルトンで焼き上げました。
860円(税込)
パリのカフェの気分で味合う、お洒落なオーブントースト・サラダ自家栽培のハーブを添えました。
990円(税込)
ホクホクかぼちゃをシャメルソースでクリーミーに仕上げました。
990円(税込)
ニンニクと鷹の爪の辛口パスタ、フォンブラン（鶏ガラのだし・フューメドポワソン（魚介のだし）を合わせて自家栽培のハーブを添えました。
各990円(税込)
バルサミコソースでトマトと自家栽培バジリコのハーブで爽やかに仕上げました。
1050円(税込)
新鮮な5種類の魚介類とトマトのパスタ、自家栽培のセルフィーユ・バジル・シブレットなどフレシュハーブを育てています、香りの良いパスタです, ※カジュアルSet\430/サラダ・コーヒーor紅茶orハーブティー,自家製デザート13種よりお選び出来ます\430(税込)
1050円(税込)
クリーミーなココナッツミルクとフォンドヴォーのコクのあるヨーロピアンカリー
990円(税込)
自家製生地とこくのあるマリボーとゴーダチーズをたっぷり使用しました※カジュアルSet\430(税込)/サラダ・コーヒーor紅茶orハーブティー
990円/2530円(税込)
自家製デザート１３種より＋お飲み物お選び出来ます、リモージュやウエッジウッドのお洒落なプレートでいただく単品ケーキ価格\438(税込）, ティーとSet価格 820円(税込）
Set820円(税込）
自家製ソルベよりお飲み物お選び出来ます \780自家栽培の果実一部使用、お店の敷地内で、いちじく、ラフランス、りんご、清美オレンジ、グレープフルーツ、ライム、レモン、佐藤錦、プラム、フランボワーズ、キウイ、マスカット、巨峰、、梨自家製ソルベチュールを作っています、又、オリーブ、アスパラ、バジリコ、ローズマリー、セルフィーユ、セージ、タイム、イタパセ、シブレット、ミント、などフレシュハーブ１０種ほど栽培
820円(税込）
ご予約をを承ります\3338より/季節により変更しますご確認ください、ショコラ・クリームチーズ・カマンベールチーズ・フランボワーズ・マロン・イチゴタルト・いちじくのタルト・ダークチェリーのタルト・りんごのタルト・抹茶・洋梨のムース・スイートポテト・グランマルニエなど/季節により材料が無い場合があります。
3672円(税込）
ちょっと遅めのランチはいかがですか！パリのカフェの気分で味合う、お洒落なオーブントースト・サラダ自家栽培のハーブを添えました。
1210円(税込）
香り良い仔羊を自家製香草で時間をかけて柔らかくロティール赤ワインとフォンドボーでソースを添えました
2090円(税込)
結婚記念日・お誕生日は名入ケーキはもちろんプラス秘密のとっておきサプライズ付き歓送迎会・・お食事会・女性の会などクイーンコース・オードブル、スープ、パン、肉or魚料理、サラダ、自家製１３種デザート、ドリンク\3700(税込)フリードリンク付き３０種２時間＋\1600(税込)ご予約受付中,TEL 0276-46-9999
3000円(税込)～
柔らかな仔牛ヒレ肉を赤ワインとフォンドヴォーでし上げました パンプキンスープ\530自家製デザー\438(税込)~
2750円(税込)
フランス産ガチョウのフォアグラをポルト酒とコニャックでマリネし低温のオーヴンでゆっくり仕上げました、コンソメゼリーを添えて
1639円(税込)
牛バラ肉を香味野菜と赤ワインとフォンドヴォーでじっくり４～５時間あくをすくいながらゆっくり煮込みました
1850円(税込)
フォアグラをソティーし赤ワインとフォンドヴォーでソースを添えました。
1850円(税込)
オマール海老をクリーミーに仕上げました、パンプキンスープ\530
1850円(税込)
真鯛のオマールエビソース・自家栽培のセルフィーユを添えてクリーミな仕上がりですパンプキンスープ\530(税込),自家製デザー\438(税込)
1850円(税込)
オフォーツク産の貝柱をソースアメリケーヌでクリーミーに仕上げました,スープ\530(税込)
1650円(税込)
フランス産鴨胸肉をローストしオレンジとグランマルニエ（リキュール）で香り良く仕上げました。自家製デザー\438(税込)
2420円(税込)
帆立貝とサーモンのテリーヌサラダ添え
1630円(税込)
2000円～
エスカルゴバター(香草とにんにくバターで香り良くオーヴン焼き）
1420円(税込)
2000円
1980円(税込)
サラダ・ティー付き 自家瀬デザート１３種＋\324
852円
サラダ・ティー付き 自家瀬デザート１３種＋\324
852円
サラダ・ティー付き 自家瀬デザート１３種＋\324
852円
スープ・パン・サラダ・ティー付き\1982 自家瀬デザート１３種＋\324
1982円
スープ・パン・サラダ・ティー付き\1982 自家瀬デザート１３種＋\324
1982円
スープパン・サラダ・・ティー付き\1100 （税込） 自家瀬デザート１３種＋\360（税込）
1,100円（税込）
スープパン・サラダ・・ティー付き\1100 （税込） 自家瀬デザート１３種＋\360（税込）
1,100円（税込）
スープパン・サラダ・・ティー付き\1100 （税込） 自家瀬デザート１３種＋\360（税込）
1,100円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022/10/27
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