ようこそ、ゲストさん
チーズ料理専門店 世界のチーズ酒場
湯島 ワンズラクレット 料理 2026/02/03 更新
チーズフォンデュと並ぶ、スイスの代表的な料理「ラクレットチーズ」。このチーズは「アルプスの少女ハイジのチーズ」と言えばイメージ出来る方も多いのでは？おじいさんが暖炉で炙りとろ～りと溶けたらナイフで削ぎ落としパンにのせて食べていたあのチーズです。
フォンデュはフランス語で「溶ける・溶かす」を語源とするスイスの伝統的な料理です♪チーズフォンデュには欠かせないスイスのグリュイエールチーズ・エメンタールチーズを使用♪白ワイン少なめで酸味を抑え、さらにイタリアのタレッジョチーズを加え、3種類を独自の配合でマイルドでコクのある味に仕上げています。
3ヶ国のチーズの中からお好きなものをセレクト。とろ～り溶かして食べるチーズはフォークとナイフでステーキのようにお食べ下さい。ピクルスやじゃがいもなどと相性抜群◎プラスでお肉やお野菜のセットを付けるのがオススメ
1,550円（税込）
5種類の味をご用意。プレーン・バジルチーズ・トマトチーズ・ミモレットチーズ・ゴルゴンゾーラチーズなど。チーズに合わせて食べ方も様々。お気に入りを見つけて下さい。
2,200円（税込）
1,000円（税込）
600円（税込）
ハーブソルトとはちみつ2つの味が楽しめる当店オリジナルのおつまみ。
900円（税込）
人気メニューが満を持して復活！ニンニクが香るクリームチーズと甘じょっぱいみたらしソースの組み合わせは病みつきになること間違いなし！
1,210円（税込）
1,460円（税込）
S：880円 L：1680円
濃厚な脂の旨味と甘さ、トロッとした食感を楽しめる鶏由来のフォアグラとも言える一品。赤ワインとぜひ！
682円（税込）
890円（税込）
770円（税込）
1,330円（税込）
きのこ3種類入れた絶対美味しいアヒージョ
990円（税込）
チリビーンズポテトフライにチェダーチーズをかけたスパイシーなおつまみ。
990円（税込）
1,580円（税込）
S：990円 L：1490円
S：900円 L：1490円
日替わりチーズの盛り合わせです♪スタッフにお好みのタイプを伝えて下さい♪＜フレッシュ 白カビ 青カビ ウォッシュ シェーブル セミハード ハード＞
2,200円（税込）
本日のラクレットからお好きなものを選び、じゃがいもとピクルスでお楽しみ下さい♪
1,600円（税込）
北海道 十勝 新得農場共働学舎/北海道 十勝 花畑牧場/岡山 吉備高原 吉田牧場/マイセラ社/エミー社/ヴァレ州産/マイセラ社/フランシュ・コンテ圏 オーガニックBIO/オーヴェルニュ圏/フランシュ・コンテ圏ドゥー県/ミディ・ピレーネ圏 アヴェロン県/ローヌ・アルプ圏イーゼル県
1,600円（税込）
人気No.1は、十勝で初めてチーズ作ったという、テレビ等にも取り上げられる程の有名な共働学舎新得農場。香り、塩味、バランスのとれたラクレットチーズです♪
2,100円（税込）
スイス産グリュイエール・エメンタールチーズ使用♪白ワイン少なめ、酸味を抑えたマイルドで濃厚フォンデュ♪（パンお替り無料）
2,200円（税込）
パンに蜂蜜を付け、チーズフォンデュへ♪蜂蜜と青カビチーズの相性ぴったり♪（パンお替り無料）
2,453円（税込）
パンやじゃがいもにチーズを付けた後、シュレットミモレットチーズにも付ける新感覚フォンデュ♪（パンお替り無料）
2,543円（税込）
バジル好きにはたまらない、香りが心地いいチーズフォンデュ♪（パンお替り無料）
2,354円（税込）
チーズにはやっぱりトマト♪自家製トマトソースを加えた、じゃがいもやブロッコリーが合うチーズフォンデュ♪（パンお替り無料）
2,354円（税込）
1,980円（税込）
3,300円（税込）
1,700円（税込）
スイスのチーズをたっぷり使った揚げチーズボール。もう少しチーズを楽しみたい時のおつまみにぴったりです。
990円（税込）
1,200円（税込）
＋500円でイタリア・サルディーナ産ボッタルガスライスが追加できます！
1,880円（税込）
1,980円（税込）
1,430円（税込）
チーズをたっぷりと使用した当店の人気No.1メニュー！
1,540円（税込）
生ハムとサラダでさっぱりとしたピザです。
1,623円（税込）
850円（税込）
850円（税込）
1,500円（税込）
600円（税込）
600円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/03
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 ◎ |
20 休 | 21 休 | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 休 |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 休 | |||||
3 休 | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 休 |
10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 休 |
17 休 | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 休 |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 休 |
31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 休 | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 休 |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 TEL |
21 休 | 22 休 | 23 休 | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 休 |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
