2017/03/30 更新 信州ほるもん亭 料理
料理のこだわり
七輪で炙る楽しいデザート！★女子会限定でプレゼント♪
【女子会限定】〆に人気！デザート焼きたての『ホットク』プレゼント♪
【予約特典】平日限定！人気ホルモン2種サービス！
平日限定で,人気おすすめホルモン『せせり＆トロホルモン』の2種盛り合わせをサービス！
信州ほるもん亭 おすすめ料理
数量限定！信州和牛の『しまホルモン』
脂が甘くとろっとろの信州産ホルモンが自慢。鮮度抜群で、コラーゲンたっぷりでぷりぷり食感がたまらない不動の大人気NO.1！とろける旨みのホルモンとオリジナルの秘伝の味噌タレがよく絡み、ビールがぐいぐいっと進みます。会社帰りのちょい飲みにもぜひご利用ください！
500円～
当店特別メニュー！牛すじの辛口韓国風煮込み
和牛のスジを贅沢に使用しているので、半日コトコトじっくり煮込んでもとろとろの柔らかさ！肉本来の旨み出汁がたっぷり効いた一度食べたらやみつきの味わい。お好みで辛さも選べて、お酒にも相性抜群の一押しメニュー！
500円
原価ギリギリの厳選肉！和牛A5ランク 特選カルビ
ホルモン以外に口の中でとろける旨さの特選素材もリーズナブルに楽しめます。肉質のキメ細やかさやジューシーな肉質、和牛A5ランクの中でも希少部位を取り揃えてます。是非お試しください！
各種
信州ほるもん亭 料理
一押し
A5ランクのカルビ。思い切って仕入れ先変えました。最高のカルビを提供いたします。
信州牛のしま腸の部分のみそ味or塩味orタレ味。人気不動の当店No.1！
厚切りの牛タンをこの価格で！
A5ランクの中でも希少部位のウチヒラをなんとこの価格にてロース系のお肉の旨さでこれ以上は存在するのか？
ラム界のプリンス！牛にも勝る味。
和牛の筋を半日コトコト煮込みました。一度食べたらやみつきです。お好みで辛さトッピング。はたして、鬼カラまで辿りつけるのか？
当店人気急上昇中！上州の国から参りました！
北海道産の柔らかいチーズを鱈のシートでやさしく包みこんだお酒に合うおつまみ
知る人ぞ知る超希少部位
炙り 500円メニュー
しょう腸の部分の塩味
しょう腸の部分の味噌味
しょう腸の部分のタレ味
牛の第４の胃袋
新鮮な牛の心臓
やわらかいテンプルの部分
わさびでどうぞ
炙り 600円メニュー
臭みのないラム肉
牛の横隔膜
ぼんじり・つくね・もも
胸腺部分のお肉
牛のテンプルの部分のお肉
牛の1番目の胃袋
北海道老舗の味
ひれ肉の芯の部分
刺身・サラダ
北海道産
キムチ単品300円
ポリッと豪快に！！
クセになる味、最高珍味。サメの軟骨をサッパリと！
やっぱり漬物！
うずら/トマト/椎茸/しし唐
〆の一品
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2017-03-30 09:02:33.0
