しのぶ庵 心斎橋店

しのぶ庵 心斎橋店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

しげちゃんさん

40代前半/男性・投稿日：2008/08/28

ランチ | 来店シーン：一人で

「職人が真心込めて打った手打ちそば。」を存分に味わうことができます♪

「職人が真心込めて打った手打ちそば。」
この言葉に惹かれて、ランチタイムが終わるギリギリだったのに、思わず入りました(^_^)


この「しのぶ庵」は、モンブラン・ロレックス・ダンヒル等が入っているビルの地下にあります。


このお店の蕎麦は、二八蕎麦です(^^ゞ

二八蕎麦とは、そば粉８割に対してつなぎと云われる上質の小麦粉２割を混ぜた粉で打たれた蕎麦の事です。


蕎麦粉は石臼で挽いているみたいで、もちろん化学調味料は一切使用していないようで安心なお店です。


今回は『手打ち二八蕎麦と本日のご飯物（７５０円）』を注文しました！


蕎麦は香りもあってコシもあり、とっても美味しい(o^～^o)


暑い日にざる蕎麦はいいですね♪♪♪

そば味噌きゅうりが１本ついてます。
結構美味しいですよ！(＾＾)！


今度は「名物」と書いてあった『あんかけ揚げ蕎麦と本日のご飯物（８５０円）』にも挑戦してみたいです(^O^)/



【昼間のメニュー】
天ぷら（５品）とわんこ手打ち二八蕎麦と本日のご飯物８５０円
手打ち二八蕎麦と本日のご飯物７５０円
体にやさしい麦とろごはん＋ミニきざみ蕎麦（小鉢付）８００円
あんかけ揚げ蕎麦と本日のご飯物８５０円
辛子明太子ごはんときざみ二八蕎麦７７０円
日替わり丼ぶりと手打ち二八ミニざる蕎麦８５０円


【温かい石臼挽き蕎麦】
鶏なんば蕎麦７５０円
カレー蕎麦８００円
鴨なんば９００円
にしん蕎麦９００円
天ぷら蕎麦１０００円

【冷たい石臼挽き蕎麦】
ざる盛り蕎麦６８０円
とっこ（つけとろろ）蕎麦８５０円
味くらべ（うめ、とろろ、のり、なめこの４種）９００円
天ざる蕎麦１０００円
鴨つけ蕎麦１２００円


１１時３０分から１４時３０分までランチタイム。

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