JameJam 料理
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前菜盛り合わせ
ミルザガセミ、ホムス、そしてクリーミーなクリームチーズの贅沢な盛り合わせ。何を選ぶか迷った時にはこの一皿!異なる風味と食感を楽しめる、ペルシャ料理のおすすめセット。
1,584円(税込)
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サラダシーラーズ
みじん切りのトマト、きゅうり、玉ねぎに、フレッシュなハーブとライムの爽やかな酸味を効かせたイラン定番のサラダ。野菜の瑞々しさとハーブの香りが口いっぱいに広がり、ライムの軽やかな酸味が食欲を刺激する、ヘルシーで魅力的な一品です。
968円(税込)
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ファラーフェル
ひよこ豆をスパイスで香り高く味付けし、カリッと揚げたコロッケ。ほのかなスパイシーさがビールとの相性抜群で、サンドイッチに挟めばさらに楽しく、食欲をそそる一品です。
1,738円(税込)
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ドルメ
羊肉ともち米をぶどうの葉で丁寧に包み、甘酸っぱいソースで仕上げた贅沢な一品。ぶどうの葉の香りと羊肉の濃厚な旨味が織りなすハーモニーが、口の中で贅沢な余韻を残します。
1,408円(税込)
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パニール
爽やかなヨーグルトにほうれん草をたっぷりと和えた、ペルシャ伝統の前菜。クリーミーでほどよい酸味のあるヨーグルトが、ほうれん草の風味を優しく引き立てます。食卓に欠かせない一品として、さっぱりとした味わいをお楽しみください。
968円(税込)
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ミルザガセミ
焼きナスのスモーキーな風味に、トマト、卵、にんにくが絡んだペースト。さっぱりとした後味に奥深い味わいが隠れ、クセになる美味しさがナンやパンとの相性を最高に引き立てます。
968円(税込)
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ホムス
ひよこ豆と白ゴマが織りなす濃厚で滑らかなペースト。深いコクとまろやかな口当たりがナンや野菜との相性を最高に引き出し、食欲をそそる一品です。
968円(税込)
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唐揚げ
スパイスとハーブでマリネしたジューシーな鶏肉をカリッと香ばしく唐揚げに仕上げた「モレゲ・スカリ」。鶏肉の豊かな風味とサクサクの食感が口いっぱいに広がり、付け合わせのサクサクフライポテトと一緒に楽しむと、お酒のお供にぴったりの贅沢な一品に。ビールやワインとの相性も抜群で、気軽に楽しめる美味しさです。
2,398円(税込)
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シシ・キャバーブ
ラム串焼き。ブツ切りのラム肉を串で焼いたシンプルな一品。ラムの旨みをストレートに味わうならこれ
1,628円(税込)
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ジュージェ・キャバーブ
レモン・ガーリック風味)チキン串焼き。レモンの酸味とガーリックのうま味が絶妙。お酒のお供に。
1,427円(税込)
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クービーデ・キャバーブモルゴ
柔らかくジューシーに仕上げたミンチ鶏肉の香ばしい串焼き2本は、シンプルながら深い味わいが口いっぱいに広がります。イラン風バターライスのふわっとした食感とコク、焼きトマトの甘酸っぱさが絶妙に調和し、一口ごとに幸せな気分に。
1,427円(税込)
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クービーデ・キャバーブモルゴ
ジューシーなミンチラム肉を丁寧に串にまとめて香ばしく焼き上げた「クービーデ・キャバーブ」。イランで最も愛される串焼きの1本で、肉の濃厚な旨味とスパイスの香りが口いっぱいに広がり、ビールやワインとの相性も抜群です。シンプルながらも深い味わいが、食事を特別なものにしてくれる一品です。
1,427円(税込)
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サーヴジィキャバーブ
色とりどりの野菜の串焼き。新鮮な野菜を串に刺してグリルした一品。ヘルシーで栄養満点な選択肢
1,408円(税込)
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マーヒーチェ M
マーヒーチェ・ラムチャンクス ラムすね肉のトマト煮込み。じっくりと時間をかけて煮込んだラムすね肉は、驚くほど柔らかく、トマトソースと絡み合うことで豊かなコクを楽しめます
2,618円(税込)
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フェセンジャン
ホレシュテ フェセンジャンザクロとクルミのシチュー . コクありながら 甘酸っぱい味です.
2,068円(税込)
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ホレシュテ・キャラフス
セロリと鶏肉をハーブとレモン汁でさっぱり仕上げた煮込み料理。爽やかな酸味と深い旨味が絶妙にマッチし、バターライスのふわっとした食感がその一体感をさらに高め、軽やかで満足感のある一皿に。
1,518円(税込)
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ゲイメゲ
柔らかくじっくり煮込んだ羊肉とダルチャナ豆が、トマトの優しい酸味に包まれた心温まる一品。深い味わいが染み込み、ほろほろと崩れる肉の食感がバターライスのふわっとした口当たりと絶妙にマッチして、幸せな温かさが広がります。
1,628円(税込)
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ゴルメ・サブズィー
ラム肉と小豆をミックスハーブ、ライムの爽やかなハーブで煮込んだヘルシーで香り高い一皿。深いコクとさっぱりとした後味が絶妙に調和し、バターライスの軽やかさがその美味しさを引き立て、ヘルシーな満足感を与えます。
1,628円(税込)
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モルゴ・ルビヤ
モルゴ・ルビヤ チキンと金時豆、ひよこ豆を使った本格スパイシートマト煮込みです。程よい辛さが癖になる、味わい深い一品です
1,518円(税込)
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ベレンジ
バスマティ米の白ごはん。一粒一粒がパラリと輝く細長いお米は、バターの芳醇な香りがふわりと広がり、串焼きや煮込み料理との相性が抜群!口に入れた瞬間、幸せな味わいが広がります。
506円(税込)
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バーケラー・ポロウ
そら豆とディルの爽やかな香りが広がる、軽やかで香り高いバスマティライス。シンプルながら深い味わいが煮込み料理との相性を最高に高め、一皿で満足感と上質な美味しさをたっぷり味わえます。
1,064円(税込)
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ルービヤー・ポロウ
羊肉といんげんの贅沢な風味をトマトで炊き上げた、濃厚で芳醇なご飯料理。羊肉の深いコクとトマトの甘酸っぱさが絡み合い、口の中で幸せな味わいが花開き、毎一口が特別な瞬間になります。
1,078円(税込)
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ランチ 本日の前菜プレートランチ
香り豊かなペルシャの前菜を日替わりで3から4種類盛り合わせたランチプレート。フムスや季節のサラダ、人気のディップなど、その日のおすすめをバランスよく楽しめます。パン【ピタパンまたはラヴァーシュ】付き。
1,980円(税込)
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ランチ チェロウ・ジュージェキャバーブ
丁寧に串刺しされたラム肉をシンプルに直火焼き。ラムの凝縮された旨味を存分にお楽しみください。イラン風バスマティライスと焼きトマトが更に引き立てます。※バスマティライスはナンに変更可能。ほんのり温かいナンとの相性も抜群です。
1,408円(税込)
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チェロウ キャバーブ クビデ
ジューシーなミンチ羊肉を丁寧に串にまとめて香ばしく焼き上げた1本の串焼きは、肉の濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。イラン風バスマティライスのふわっとした軽やかさとコク、焼きトマトの甘酸っぱさが絶妙に絡み合い、毎一口が幸せな味わいに満ち溢れます。※バスマティライスはナンに変更可能。ほんのり温かいナンとの相性も抜群です。
1,408円(税込)
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王様コース (2名様から)
特別な日に。伝統料理を味わうペルシャのごちそうコース。串焼き3種に加え、ラムすね肉煮込みマヒチェ、そら豆ライスなど当店の魅力を詰め込んだプランです。[全13品]厳選前菜3種、ナン、サラダ、ファラフェル、串焼き3種(クビデキャバブ、ラムのクービーデキャバーブ、シシキャバブ)、マヒチェ(ラムすね肉のトマト煮込み)、バカリポロ(ディルとそら豆のライス)、デザート、お茶またはコーヒー
7,678円(税込)
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シーラーズコース(2名様から)
ケバブも煮込みもしっかり楽しめる人気コース。焼き上げた3種の串焼きと、深いコクの煮込み料理など、ペルシャ料理の醍醐味を堪能できるプランです。[全11品]厳選前菜3種、焼きたてナン、串焼き3種(ジュージェ・キャバーブ(鶏肉)、ラムのクービーデキャバーブ、鶏肉のクービーデキャバーブ)、コクのある煮込み料理、バスマティライス、デザート、お茶またはコーヒー
5,478円(税込)
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オリエンタルコース(1名様から)
初めての方におすすめのペルシャ料理入門コース。香り豊かな前菜、焼きたてナン、人気の煮込み料理まで、基本の魅力をバランスよく楽しめます。[全8品]厳選前菜3種、焼きたてナン、フレッシュミニサラダ「シーラーズ」、コクのある煮込み料理、バスマティライス、お茶またはコーヒー
3,828円(税込)

