船場 大吉

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  市場で大将がしっかり目利きした鮮度抜群の素材。

  毎朝大将が市場へ行き、選び抜かれた素材の数々。鮮度を大切にし、旬の食材のうまみや恵みをお届けしたい。だから、素材は自分の納得できるもので！

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  目の前で丁寧な仕事をする様子を見ることができる。

  職人が1つ1つ丁寧に握る様子を目の前で見ることができる。会話も楽しめるカウンター席で、贅沢な時間をどうぞ！

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  寿司盛り合わせ　ロイヤル握り

  市場仕入れの活きの良い魚と粋の良い職人が手掛ける活気あるカウンター席、お食事は、握り寿司、一品料理も充実しており、素材を活かしお楽しみ頂けるよう構成しております。お客様のお好みに合ったお料理、サービスをご提供いたします。

  2,640円（税込）

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  寿司屋のコロッケ

  話題のすし飯を使ったオリジナルライスコロッケ◎テレビにも取り上げらるほど人気沸騰中の隠れ名物！！海鮮とお野菜がたっぷり入ったライスコロッケを、わさびマヨネーズを付けてお召し上がりください。サクっと軽い食感に具だくさんのライスの程よいモチっと感がたまりません。ぜひ一度ご賞味あれ！

  880円（税込）

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  北海道網走産　生で食べられる釣りキンキは絶品！！！

  北海道でも三大高級魚に上げられるお魚キンキ漁師の世界で、誰もが太鼓判を押すのが一本釣りされたキンキ『釣りキンキ』です。鮮度のよさ、身の締まりと脂ののった、うす赤く染まったきんきは見ただけで食欲をそそられます。 新鮮さを活かした調理方法でご提供致します！

  ※季節毎に変わります

手巻き寿司

• 1本180円

  きゅうり、しんこ、山芋、しそ、納豆、ねぎさば　※細巻きは、各種200円プラスになります。

  198円（税込）

• 1本210円

  かにみそ、サーモン、いかきゅう、たこきゅう　※細巻きは、各種200円プラスになります。

  231円（税込）

• 1本300円

  鉄火、海老ネーズ、穴子、まぐろユッケ、うな胡、まぐろ山芋、いか納豆、スパイシー鉄火、大三元　※細巻きは、各種200円プラスになります。

  330円（税込）

• 1本400円

  数の子、いくら、大吉　※細巻きは、各種200円プラスになります。

  440円（税込）

• 1本500円

  とろ鉄火、ネギとろ、うに、うにいくら　※細巻きは、各種200円プラスになります。

  550円（税込）

にぎり寿司

• 一貫160円

  納豆、しめさば、下足、つけもの　※その他、旬の材料を取り揃えております。詳しくはスタッフまでお声掛けください。

  176円（税込）

• 一貫200円

  玉子、たこ、サーモン、もんごういか、かにみそ、はまち　※その他、旬の材料を取り揃えております。詳しくはスタッフまでお声掛けください。

  220円（税込）

• 一貫250円

  たい、ひらめ、いくら、まぐろ、炙りまぐろ、華ねぎ　※その他、旬の材料を取り揃えております。詳しくはスタッフまでお声掛けください。

  275円（税込）

• 一貫300円

  海老、数の子、ホタテ、本まぐろ赤身、剣先いか　※その他、旬の材料を取り揃えております。詳しくはスタッフまでお声掛けください。

  330円（税込）

• 一貫400円

  和牛、とり貝、穴子、うなぎ　※その他、旬の材料を取り揃えております。詳しくはスタッフまでお声掛けください。

  440円（税込）

• 一貫500円

  中とろ、あわび　※その他、旬の材料を取り揃えております。詳しくはスタッフまでお声掛けください。

  550円（税込）

• 一貫600円

  赤貝、うに　※その他、旬の材料を取り揃えております。詳しくはスタッフまでお声掛けください。

  660円（税込）

• 一貫700円

  大トロ　※その他、旬の材料を取り揃えております。詳しくはスタッフまでお声掛けください。

  770円（税込）

おすすめ寿司・にぎり寿司

• 特上にぎり

  3,080円（税込）

• ロイヤルにぎり

  2,640円（税込）

• 上にぎり

  1,650円（税込）

• 並にぎり

  1,155円（税込）

• オススメ！旬にぎり盛り合わせ

  1,980円（税込）

• 大吉特製 松前寿司1本

  2,310円（税込）

• うなぎの棒寿司

  2,200円（税込）

• 穴子の棒寿司

  1,980円（税込）

• 海老の棒寿司

  1,320円（税込）

• あじの棒寿司

  1,320円（税込）

• 大吉名物 上巻寿司 1本

  1,100円（税込）

お造り

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  アナゴの造り

  1,000円（税込）

• 造り大皿盛り3～4人前

  3,600円（税込）

• 造り盛合せ1人前（蘭）

  1,800円（税込）

• 造り盛合せ1人前（椿）

  1,500円（税込）

• 造り盛合せ1人前（菊）

  1,000円（税込）

• 本まぐろ3種盛り 大トロ・中トロ・赤身

  2,500円（税込）

• まぐろ赤身造り

  900円（税込）

• 活あわびの造り

  2,500円（税込）

• 赤貝の造り

  2,000円（税込）

• 剣先いかの造り

  1,200円（税込）

• 白身のうす造り

  1,200円（税込）

• サーモンの造り

  800円（税込）

• 蛸のぶつ切り

  800円（税込）

一品

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  大吉名物　寿司屋のコロッケ

  880円（税込）

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  気まぐれパスタ

  1,300円（税込）

• うざく

  900円（税込）

• 酢の物盛合せ

  1,000円（税込）

• えび酢

  800円（税込）

• たこ酢

  600円（税込）

• 本日の焼き魚・煮魚

  800円（税込）～

• 生うにと焼きのり

  1,800円（税込）

• 天ぷら盛り合わせ

  1,300円（税込）

• 寿司の天ぷら

  800円（税込）

• うなぎ雑炊

  1,000円（税込）

• 地鶏ぞうすい

  1,000円（税込）

• 海老とごま豆腐の春巻揚

  900円（税込）

• カキフライ

  900円（税込）

• ごぼうの唐揚げ

  500円（税込）

• うなぎのかば焼き

  1,000円（税込）

• 丹波地鶏　黒こしょう焼き

  1,000円（税込）

• 丹波地鶏のたたき

  1,000円（税込）

• 蛸ねぎポン酢

  700円（税込）

• 海鮮ピザ

  800円（税込）

• 松前サンド

  800円（税込）

• 海鮮チヂミ

  1,000円（税込）

• 鍋焼きうどん

  900円（税込）

• 気まぐれサラダ

  700円（税込）

• 下足の塩焼き

  600円（税込）

• 明石焼き風だし巻き

  800円（税込）

• エイヒレ炙り

  500円（税込）

• おいしいトマト

  400円（税込）

• つけもの盛り合わせ

  450円（税込）

• 茶わん蒸し

  650円（税込）

• 赤だし

  350円（税込）

• カニ味噌きゅうり

  800円（税込）

• 生海老マヨ

  800円（税込）

• 蛸のバター焼き

  900円（税込）

• まぐろのカルビ焼き

  800円（税込）