ケララ

• 

  ティカマサラ

  ケララ自慢の一品です。是非一度ご賞味下さい。

  1500円

• 

  チキンチャツマリネ

  チキンティカ、トマト、胡瓜、オニオンをスパイスでマリネした料理です。

  650円

• 

  ミックスタンドールグリル

  チキン、マトン、海老、魚を６種盛合せた特選グリル

  2400円

【インド各地のカレー料理　チキン】

• チキンスペシャル

  骨抜きチキン、マッシュルーム等をマサラで調味した贅沢なカレー

  1800円

• ムルクマカンワラ

  骨抜きチキンを卵、クリーム、バター玉ねぎで煮込んだカレー

  1350円

• ムルクサグワラ

  チキンをほうれん草、クリームで調味したカレー

  1400円

【インド各地のカレー料理　魚】

• フィッシュドウペザ

  魚をライムジュース、トマト、玉ねぎ等でさっと調理したカレー

  1350円

• プラウンカレー

  車海老をライムジュース、トマト等マサラで調理したカレー

  1500円

• マチリゴアンカレー

  少し酸味のあるスパイスで調味したカレー

  1500円

【マトン】

• マトンヴィンドール

  柔らかいマトンをカシミールスパイス、ポテトで調味したカレー

  1400円

• キーママター

  マトンの挽肉とグリンピースのカレー

  1300円

• マトンサグワラ

  一口大のマトンをほうれん草と生クリーム等で調味したカレー

  1450円

【野菜】

• パラクダンギリマター

  カリフラワー等をほうれん草のソースで調理したまろやかなカレー

  1400円

• ゴビアロー

  カリフラワーとポテトのスパイスカレー

  1300円

• パルクパネール

  自家製ミルクチーズとほうれん草をスパイスで調味したもの

  1400円

• ヴェジタブルジャルフライ

  ミックスベジタブル、トマトソース、スパイス等で調味したもの

  1350円

• コーンカプシカム

  ベビーコーンとピーマン、玉ねぎ、トマト等を使ったカレー

  1300円

• パンプキンカレー

  南瓜と野菜のカレー

  1300円

• 京都とうふカレー

  豆腐を揚げてスパイスと豆乳で調味したオリジナルカレー

  1350円

【ケララ地方のお料理】

• ケララ地方海老カレー

  関西エリアのカレーランキングで1位になった一品！おすすめです

  1400円

• マサラドシャ

  南インドの人気のクレープです。

  1100円

• ケララスタイルフライドフィッシュ(1pcs)

  ケララ地方のスパイスに魚の切り身を漬けて、オイルで焼いた料理

  840円

• マチリゴアンカレー

  アラビア海に面したケララ地方の特製カレー

  1575円

【前菜】

• チキンチャツマリネ

  チキンティカ、トマト、胡瓜等をスパイスでマリネした料理です

  650円

• マライ　ティキ(２ピース)

  ポテトをマッシュして、レーズン等を包み込んで軽く焼いた一品。

  600円

• チキンパコラ

  チキンのインド風てんぷら

  500円

• パパド

  豆を使ったインドのスパイスせんべい

  300円

【スープ】

• トマトとクリームのスープ

  トマトと野菜ベース<ケララのトマトスープは有名>　１/2は300円

  500円

【窯焼き料理】

• ミックスタンドールグリル

  チキン、マトン、海老、魚を6種盛合わせた特選グリル

  2400円

• シェフズスペシャルチキンカララ

  ハーフ…900円

  フル1800円

• ムルクティカ(4ピース)

  骨抜きチキンをヨーグルトとスパイスに漬け込み窯で焼いたもの

  1000円

• マチリチカ(4ピース)

  ハーフ…800円　

  フル1500円

• タンドリーニッシャ

  車海老をタンドゥールマサラに漬け込み炭焼きしたもの

  2500円

• ケララスタイルフライドフィッシュ(1ピース)

  ケララ地方のスパイスに魚の切身を漬けてオイルで焼いた特別料理

  800円

• ミックスグリル(7ピース)

  タンドリーチキン、海老、魚、シシカバブ、レシミカバブ

  2400円

• ヴェジタブルタンドール

  カリフラワー、トマト等をタンドールソースに漬け、焼き上げます

  1100円

【インドの米料理&パン】

• クルチャケララスペシャル

  ケララ特選のリッチなパン！※アーモンドやエッグが入っています

  600円

• ナン

  タンドール釜で焼く、香ばしい柔らかなこしのあるインドパン

  300円

• ガーリックナン

  ナンにガーリックスライスを付けて焼いています。

  400円

• チャパティ

  300円　

• ロティ

  大麦粉を使ってタンドゥールで焼いたパン

  400円

• チキンビリヤニ

  骨抜きチキンとバスマティ米をサフランで炊き込んで調味

  1300円

• ヴェジタブルピラフ

  玉葱、トマト等をサフランライスに加えあっさりと調理したピラフ

  800円

• プロンビリヤニ

  1600円