旬な魚介をアットホームな隠れ家空間で

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鮨 藤山 とうざん

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口コミ1件

鮨 藤山 とうざん お店の総評

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鮨 藤山 とうざん 口コミ

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大谷由里子さん

投稿日:2009/04/22

5.0

こだわりのお寿司屋さんです

最近、とってもはまっています。

めちゃめちゃこだわった職人さんのお店です。ネタのはしっこは、惜しげもなく捨てる。酸化したものを食べさせない・・・というこだわりだと思います。まさに、「ガンにならない生き方」の本に書いてあるようなお店です。夜は、そこそこの値段ですが、昼は結構お手ごろに食べられます。土曜日の昼だけやっているおまかせコースは、値段も手ごろです。でも、ネタが切れたら終わりです。

お持ち帰りの太巻きも、めちゃめちゃおいしい。
ディナー
来店シーン:家族・子供と

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