ボデガス ガパ 料理のこだわり
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こだわりのパエージャ
当店のパエージャは生米からお作りします。食材の旨味をたっぷり吸ったお米は絶品です！締めにどうぞ！
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最高級イベリコ豚
生ハムはもちろんイベリコ豚！それ以外にも最高級イベリコ豚を使った料理が多数ございます！牛にも負けない旨味を堪能してください！
ボデガス ガパ 料理 2020/10/23 更新
ボデガス ガパ おすすめ料理
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魚介たっぷりのパエージャ(2～3人前)
待っても食べる価値あるメニュー。手長海老・ムール貝・季節の白身魚等がたっぷり入ったパエリアです！魚介の旨味が詰まったその美味しさに思わず舌鼓！
2,728円（税込）
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子羊ランプのロースト
健康的な子羊を絶妙な火加減でロゼに仕上げます。肉汁がじゅわ～っと柔らかい子羊本来の味を思う存分お愉しみください！！
2,178円（税込）
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2時間飲み放題付きコースは4980円～！
イベリコ豚の生ハムから自慢のパエリヤ、名物の特大マッシュルームステーキなどが一度に味わえる贅沢コース！もちろん飲み放題もついています♪各種宴会や普段のお食事会にも！
5,478円（税込）
ボデガス ガパ 料理
【季節のオススメ！】
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季節の青魚の酢漬け
スペイン定番の酢漬け！今旬はアオアジ！
748円（税込）
【イベリコ豚】
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イベリコ豚の3種の生ハム盛合せ
1,738円（税込）
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イベリコ豚舌の塩胡椒焼き
霜降りで柔らかいタンを塩胡椒焼きで、千切りの野菜のマリネでさっぱりと。
1,078円（税込）
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イベリコ豚のロースト
健康的なイベリコ豚、絶妙な火加減でロゼに仕上げます
2,420円（税込）
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ハモンイベリコ ペジョータ
イベリコ豚の中でも希少な最高級のベジョータを使用!!
1,408円（税込）
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イベリコ豚のチョリソ
858円（税込）
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イベリコ豚の舌の燻製
858円（税込）
【魚介】
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タコのガリシア風
ガリシア地方の伝統的な料理 茹でたタコとジャガイモにパプリカとオリーブオイル
968円（税込）
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活ムール貝のシェリー蒸し
贅沢にシェリーでさっぱりワイン蒸しに
968円（税込）
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カジキマグロのプランチャ
良質カジキマグロの鉄板焼き、黒オリーブとアンチョビのソース
1,408円（税込）
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サルスエラ
2,420円（税込）
【アヒージョ】
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海老のニンニクオイル焼き
有頭海老ならではの風味、オイルが美味しいのでバケットをつけてお召し上がり下さい。
1,078円（税込）
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マッシュルームのセコビア風
バル定番のマッシュルーム、仕上げに白ワインでさっぱりと
858円（税込）
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地鶏のレモンオイル焼き
地鶏をジューシーに香草とレモンの風味でさっぱりと
968円（税込）
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季節のアヒージョ
今旬は青唐辛子とつぶ貝！
1,078円（税込）
【パエリア】
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魚介たっぷりのパエージャ
手長海老、ムール貝、浅利など6種の魚介の旨みの一番人気のパエージャ
2,728円（税込）
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限定！イカ墨と肝のパエージャ
濃厚な旨味のイカ墨と肝に浅利を加えた黒いパエージャ
2,838円（税込）
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野菜とチーズのパエージャ
10種の野菜を使ったトマト煮とスペイン産チーズのパエージャ
2,618円（税込）
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浅利とレモンのパエージャ
浅利の出汁で炊くレモン風味のあっさりさっぱりもオリジナルパエージャ！
2,618円（税込）
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オマール海老のパエージャ
オマール海老を丸ごと贅沢に使った濃厚な海老出汁のパエージャ 数量限定
3,850円（税込）
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季節のパエージャ
秋限定！秋鮭といくらのパエージャ！
3,300円（税込）
【ガパのオススメTAPA】
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名物！特大マッシュルームのステーキ
山形のファームに特注で有機栽培される特大！マッシュルームを強火でステーキに。大きさよりも美味しさにビックリ！！
1,100円（税込）
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トルティージャ
ジャガイモの入ったスペインオムレツ。特製トマトソースを添えて
638円（税込）
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アボカドバゲット
女性人気No.1！
528円（税込）
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地鶏レバーのパテ
朝引きの新鮮地鶏のレバーパテ。極力シンプルに鮮度が良いので臭みはありません！
638円（税込）
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オリーブ盛合せ
528円（税込）
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パン コン トマテ
528円（税込）
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子羊ランプのロースト
2,178円（税込）
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根菜のピクルス
528円（税込）
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アンチョビオリーブ
528円（税込）
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ペピニージョ
528円（税込）
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ドライフルーツとクリームチーズ
638円（税込）
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アーモンドの女王
638円（税込）
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スペイン産カラスミ
968円（税込）
【野菜】
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彩り野菜のアンチョビオイル炒め
1,078円（税込）
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浅利とほうれん草のサラダ
蒸し上げた浅利を温かいままサラダに、鉄分がたっぷり取れます！
1,078円（税込）
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季節の温野菜
季節の旬の野菜に彩りを添えて、チーズと黒オリーブのソースで
968円（税込）
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生ハムとマンチェゴチーズのサラダ
968円（税込）
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グリーンサラダ
ビタミンたっぷりな青野菜サラダ！
968円（税込）
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アイオリポテトのオーブン焼き
748円（税込）
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野菜たっぷりフラメンカエッグ
858円（税込）
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フルーツトマト
748円（税込）
【デザート】
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季節の果物とカスタードのキャラメリゼ
季節によって果物が変わります。
858円（税込）
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季節のソルベ
528円（税込）
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クレマカタラナ
528円（税込）
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自家製生チョコレート
528円（税込）
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バニラアイス
バニラアイスにペドロヒメネス(シェリー酒)をかけてリッチに！
528円（税込）
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自家製生チョコ
528円（税込）
備考
- 当店では素材に拘り気軽に美味しく召し上がって頂ける料理を提供しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020/10/23
