SUMI-BIO（スミビオ）

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  ■オーガニックなお酒 ■オーガニックなソフトドリンク

  ■オーガニックワイン／オーガニックビール／オリジナルカクテル・サングリア／酵素野菜ジュース 等の健康志向ドリンクを多数ご用意しております。

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  ■オリジナル BIOミルクハイ

  【 オーガニック焼酎 】　■自然栽培 (芋)　 ■無農薬 自然麦 　■自然農法 契約米

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  ■オリジナル酵素ジュース（氷なし）

  当店の美味しい『酵素野菜ジュース』 は胃の消化を助け、吸収効率を高めます。一杯目のドリンクとしてお薦めです。お好みでお選び下さい。

  1,200円（税込）

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  ■BIOミルクハイ（自然派焼酎カクテル）

  脂肪分１％の甘くて美味しい、ミルクのような有機米ドリンクと自然派焼酎のオリジナルカクテルです。

  1,280円（税込）

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  ■SUMI-BIO オリジナルカクテル

  白ワインの生姜カクテル／赤ワインのベリーカクテル／りんごと生姜のハイボール／カシスとベリーのカクテルスパークリングティー／カシスとベリーのカクテルティー　（ICE）　ノンアルコール／生姜のレモネード　（HOT／ICE）　ノンアルコール　

  1,280円（税込）

オリジナル酵素野菜ジュース

• 濃厚な酵素野菜ジュース　★白（SIRO）

  ※キャベツ、バナナ、アボカド、レモン、リンゴなど野菜、果実と有機豆乳で作ります。

  1,200円（税込）

• 濃厚な酵素野菜ジュース　★赤（AKA）

  ※赤パプリカ、デーツ、パイナップル、リンゴ、トマトなど野菜、果物と植物性のBIOミルクで作ります。

  1,200円（税込）

• 濃厚な酵素野菜ジュース　★緑（MIDORI）

  ※小松菜、モロヘイヤ、キウイ、バナナ、グレープフルーツなど野菜、果物と植物性のBIOミルクで作ります。

  1,200円（税込）

オリジナルカクテル

• 特選オーガニック白ワインの生姜サングリア

  オーガニック白ワイン

  1,280円（税込）

• 特選オーガニック赤ワインのベリーサングリア

  オーガニック赤ワイン

  1,280円（税込）

• 無添加完熟りんごと有機生姜のハイボール

  ウィスキー

  1,280円（税込）

• カシスとベリーのカクテルスパークリングティー

  ラム

  1,280円（税込）

• カシスとベリーのカクテルティー（ICE）　ノンアルコール

  ノンアルコール

  1,280円（税込）

• 生姜のレモネード　（HOT／ICE／炭酸水）　ノンアルコール　

  ノンアルコール

  1,280円（税込）

お米で作った有機BIOミルク

• ■有機BIOミルク　（HOT／ICE）　ノンアルコール

  ※ヘルシードリンク脂肪分1％甘くて美味しい、まるでミルクのようなお米で作った植物性のドリンク

  700円（税込）

• 有機BIOミルクカクテル

  マリブ／カシス／ペシェ の各有機BIOミルク割り

  1,280円（税込）

• ■お米で作った有機BIOミルク割り

  自然派本格焼酎　■自然芋焼酎　■自然麦焼酎　■自然米焼酎

  1,280円（税込）

自然派 本格焼酎

• ■自然栽培  (芋)　■無農薬 自然麦　■自然農法 契約米

  ※昔ながらの手造りで、原料の旨味を十分生かして造られています。　※自然にこだわった焼酎ならではの豊かな味わいをお確かめ下さい。（ロック＆水割り＆ソーダ＆お湯割り）

  880円（税込）

自然派　本格日本酒

• 木戸泉　日本酒 （15度） ボトル720ml

  添加物不使用自ら生み出した天然の乳酸菌と酵母だけを加えて酒母をつくる手法で、唯一無二の日本酒をつくり出す「木戸泉酒造」の逸品。　添加物不使用

  7,000円（税込）

オーガニック白ワイン

• オーガニック白ワイン　グラス

  【 オーガニック 白ワイン　ボトル 】 　6,500円　■シャルドネ　■ソービニヨン・ブラン  等

  1,200円（税込）

オーガニック赤ワイン

• オーガニック赤ワイン　　グラス

  【 オーガニック 赤ワイン　ボトル  】　6,500円　■カベルネ・ソーヴィニョン　■ピノ・ノワール 等

  1,200円（税込）

オーガニックスパークリング

• オーガニックスパークリングワイン　＜イタリア＞　グラス

  【 ボトル 】　7,200円　＜イタリア＞ 　　

  1,250円（税込）

オーガニック珈琲／紅茶

• ■オーガニックコーヒー　　（HOT）カップ

  自家焙煎珈琲、東ティモーレ

  550円（税込）

• ■オーガニックアイスコーヒー　（やや薄め）

  自家焙煎珈琲、東ティモーレ

  650円（税込）

• ■オーガニック穀物コーヒー　　（HOT）カップ

  ※ノンカフェインコーヒー　無添加

  600円（税込）

• ■有機釜炒り緑茶　上級　

  天皇杯受賞、農林水産大臣賞受賞　独自の力強い香りを持つ品種です農薬・化学肥料不使用

  850円（税込）

• ■有機烏龍茶　焙煎　

  厳選セカンド茶葉作ったウーロン茶です農薬・化学肥料不使用

  850円（税込）

• ■有機三年番茶　熟成　カフェインレス

  摘み取った番茶を寝かせて熟成させ、釜で炒り上げました農薬・化学肥料不使用

  850円（税込）

• ■山の野草茶　自然の健康茶

  桑の葉、ビワの葉、どくだみ、杜仲茶、熊笹５種の野草＋有機三年番茶農薬・化学肥料不使用

  850円（税込）

• ■有機粉末茶　食べる緑茶

  天皇杯受賞　お茶の栄養素をまるごと摂れます農薬・化学肥料不使用

  850円（税込）

• ■有機ハーブ紅茶　ホーリーバジル

  みやざき紅茶とホーリーバジル（別名トゥルシー）をブレンドした香り高いハーブ紅茶です農薬・化学肥料不使用

  850円（税込）

• ■オーガニック アールグレイティー

  インド南部のオーガニック茶葉を使用　天然のベルガモットで香りづけされています農薬・化学肥料不使用

  850円（税込）

• ■オーガニック ルイボスティー　ノンカフェイン

  南アフリカのセダルバーグ山脈　抗酸化作用があり身体にやさしいです農薬・化学肥料不使用

  850円（税込）

ビール

• ■サッポロ樽生 黒ラベル

  800円（税込）

• 国産オーガニックビール

  ※世界初のオーガニックビール　無農薬栽培の有機原料を使用

  1,200円（税込）

• プレミアムアルコールフリー

  ※ノンアルコールビール

  780円（税込）

• 樽生ビールカクテル

  グラス780円～　■シャンディーガフ※ジンジャーエール＆樽生ビール　■レッドアイ※100％トマトジュース＆樽生ビール　■ホワイトアイ※100％グレープフルーツジュース＆樽生ビール

  880円（税込）

• 青森県産 完熟りんごアイ

  完熟りんごスレート果汁100％＆樽生ビール【無添加 無加糖】　

  1,080円（税込）

ウイスキー

• デュワーズ（スコッチウイスキー）

  ■ハイボール　■ジンジャーハイボール＋100円（ロック＆水割り＆お湯割り）

  800円（税込）

• ワイルドターキー８年（バーボンウイスキー）

  ■ハイボール　■ジンジャーハイボール＋100円（ロック＆水割り＆お湯割り）

  1,100円（税込）

• サントリー 知多（ジャパニーズウイスキー）

  ■ハイボール　■ジンジャーハイボール＋100円（ロック＆水割り＆お湯割り）

  1,280円（税込）

梅酒

• ■白加賀　熟成梅酒

  ※群馬県産の白加賀の実を100％使用（ロック＆水割り＆ソーダ＆お湯割り）

  800円（税込）

本格焼酎割り＆サワー

• 本格焼酎割り、サワー

  ■本格焼酎ハイ各種　■本格焼酎サワー各種　（フレッシュジュース100%）

  800円（税込）

• 青森県産 完熟りんごサワー

  完熟りんごスレート果汁100％　無添加 、無加糖

  850円（税込）

定番のカクテル

• ■ビフィータ ジン　■スミノフ ウォッカ　■バカルディー ラム　各種

  グラス780円～、ソーダ、トニックウォーター、ジンジャーエール、お茶類、ジュース類

  800円（税込）

ソフトドリンク

• ■青森県産　完熟りんごジュース

  完熟りんごスレート果汁100％　無添加、無加糖

  950円（税込）

• ■100％フルーツジュース各種

  700円（税込）

• ペリエ（自然の炭酸水）

  フランス

  700円（税込）

• ■ジンジャーエール

  600円（税込）

• ■アイスコーヒー　■アイスティー　

  600円（税込）

• ■黒ウーロン茶　■ジャスミン茶　（HOT／ICE）

  600円（税込）