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樽生ベルギービール×黒毛和牛
デリリウムカフェ レゼルブ 赤坂サカス 料理 2025/11/11 更新
長期飼育により山形牛の肉質はきめ細やかさがあり、それとともに甘い風味の脂身が特徴的となっています。当店では料理に合わせてA4-A5ランクの牛肉を使い分けそれぞれの肉質に合わせた調理方法で1皿を完成させます。
香ばしく焼き上げられたソーセージは、外はカリッと、中はジューシーな食感を実現。豊かな肉の旨味が感じられ、噛むたびに肉汁が口の中で広がります。ビールやワインと合わせれば、ソーセージの旨味がさらに引き立ちます。
ベルギービールの聖地の当店だからできるベルギークラフトビール飲み放題コース！飲み放題付きコースはご予算に合わせて各種ご用意しております ！※画像はイメージです。
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ブリュッセルの一号店は2004年にギネスブックに認定され、 またたく間にベルギーで最も知られるビアカフェに。デリリウムカフェの中心的なビール「デリリウム・トレメンス」は、「アルコール中毒による幻覚症状」という意味。世界中で愛されているビールであり、ついつい飲み過ぎてしまう味わいにつけられた名前。
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新鮮なムール貝を蒸しあげました。白ワイン/ビール/ガーリックハーフから蒸し方をお選びください。 ※画像はイメージです。<400g>・・・1705円(税込)
880円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/11/11
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