隠れ家空間で堪能する絶品ホルモン

おやじ 青山総本店 料理 2026/09/24 更新

おやじ 青山総本店 料理のこだわり

  • 至高の肉質を堪能する極上ホルモン

    至高の肉質を堪能する極上ホルモン

    厳選した高品質な部位を仕入れ、素材が持つ本来の濃厚な旨味と食感を余すことなく引き立ててお届けいたします。上質な脂の甘みと奥深い味わいが広がる至福の逸品は、特別な夜のお食事や贅沢なひとときに最適です。洗練された上質な空間で、心ゆくまで自慢のメニューをお楽しみください。

  • 肉の注文は初回のみ!美味しく味わう「おやじのルール」

    肉の注文は初回のみ!美味しく味わう「おやじのルール」

    当店には一番美味しい状態で食べていただくための「おやじのルール」があります。お肉のご注文は原則最初の一回のみですが、★印のメニューは追加可能ですのでご安心を。お肉はスタッフが最高の状態に仕上げてご提供します。初めての方には焼き方のレクチャーも丁寧に行いますので、リラックスしてお楽しみください。

おやじ 青山総本店 おすすめ料理

  • おやじ 青山総本店のおすすめ料理1

    厳選ホルモンから至高のシャトーブリアンまで。本物を知る大人を満たす至福の3コース

    初めての方に最適なお好みに寄り添う『おやじ厳選コース』、極上シャトーブリアンを味わう『おやじ自慢コース』、創業21年の技を結集し食通をも唸らせる『おやじが本当に食べてほしいコース』をご用意。南青山でのご会食や記念日に、選び抜かれたお肉と洗練されたおもてなしで至福の夜をお届けします。

    10000円(税込)~

  • おやじ 青山総本店のおすすめ料理2

    秘伝の特製みそだれと鮮度の極み。本物を知る大人を魅了する至高のホルモン

    創業オーナーが試行錯誤の末に辿り着いた、秘伝の特製みそだれで仕立てる至高のホルモン。徹底した鮮度管理と職人の技が、素材本来の豊潤な脂の甘みと奥深い旨味を極限まで引き出します。洗練された味わいは、上質な美酒とも見事に調和。エグゼクティブを唸らせる、当店でしか出逢えない珠玉の逸品です。

    1,700円(税込)

  • おやじ 青山総本店のおすすめ料理3

    かけがえのない記念日に。名前や写真をあしらった特製ケーキで彩る、至福のアニバーサリー

    かけがえのないお祝いの席に寄り添う、上質なアニバーサリー特典。お好きな名前やお写真を添えた世界に一つのオーダーケーキを手配いたします。贅を尽くしたディナーの締めくくりに優雅な演出。本物を知る大人の特別な夜に、世界にひとつだけの特別なストーリーとして、心に刻む夜をお約束します。※3日前までの予約推奨

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おやじ 青山総本店 料理

やきもの 牛[塩]

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やきもの 牛[おやじおすすめ精肉]

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やきもの 牛[味噌]

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やきもの 牛[醤油]

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やきもの 豚[塩]

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サイドメニュー

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〆

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デザート

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備考

  • ※1皿平均100g

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/09/24

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

■おやじ 青山総本店の関連リンク
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