ITARIAN Sato イタリアン サトウ 料理のこだわり
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お魚料理(プーリア風)
南イタリアのシンプルな中に、隠れた旨味のある自慢のお魚料理！
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オリジナルピザ(クワトロフォルマッジ)
サクサク食べれて、お酒も進む、薄くて軽いオリジナルピザ！
ITARIAN Sato イタリアン サトウ 料理 2023/09/14 更新
ITARIAN Sato イタリアン サトウ おすすめ料理
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豚の赤ワイン煮込み
1,430円（税込）
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ペスカトーレのリゾット
1,430円（税込）
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お魚料理(プーリア風)
1,320円（税込）
ITARIAN Sato イタリアン サトウ 料理
Antipast(前菜)
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マッシュルームのカルパッチョ
色々野菜の食感が楽しい。1皿目におすすめです。
940円（税込）
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ほうれん草とアンチョビのソテー
ガーリックとアンチョビの塩気がアクセントの、シンプルなソテー。
770円（税込）
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芝エビとイカのフリット
ニンニクの香りで味付けしたエビとイカをカラリとフライに！
940円（税込）
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ベビーリーフたっぷりのグリーンサラダ
自家製ドレッシングでどうぞ！
880円（税込）
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海老のニンニクソテー
ガーリックとほんのり辛みを効かせたソテー。お好みでレモンをかけて下さい。
940円（税込）
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牛トリッパの煮込み
ハチノス(第2胃袋)をトマトと野菜で柔らかく煮込んだ、イタリア風モツ煮。
990円（税込）
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生ハムとチーズの盛り合わせ
生ハム、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノなどの盛り合わせ。ワインのおつまみにどうぞ！
1,100円（税込）
Pizza(超薄焼き、おつまみにおすすめ)
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マルゲリータ
トマトソース、モッツァレラ、バジル
1,100円（税込）
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クワトロ・フォルマッジ
ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パルミジャーノ、ペコリーノ
1,320円（税込）
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フンギ
キノコ、アンチョビ、モッツァレラ
1,100円（税込）
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カルツォーネ
手作りソーセージ、卵、モッツァレラ
1,320円（税込）
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ディアボラ
辛いサラミ、トマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノ
1,320円（税込）
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ナポレターナ
トマトソース、アンチョビ、ケッパー、モッツァレラ
1,100円（税込）
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ルッコラと生ハム
トマトソース、生ハム、ルッコラ、モッツァレラ
1,320円（税込）
Spaghetti(スパゲッティ)
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アーリオーリオ・ペペロンチーノ
990円（税込）
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イカとブロッコリーとトマトのペペロンチーノ
1,210円（税込）
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キノコとアンチョビのスパゲッティ
1,100円（税込）
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ボンゴレ・ビアンコ
アサリ、ニンニク、白ワイン
1,100円（税込）
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ボンゴレ・ロッソ
アサリ、トマトソース
1,100円（税込）
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アラビアータ
ニンニクと唐辛子の効いた辛いトマトソース
990円（税込）
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アマトリチアーナ
ベーコン、玉ねぎ、トマトソース、ペコリーノチーズ
1,100円（税込）
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プッタネスカ
トマトソース、オリーヴの実、ケッパー、アンチョビ、オレガノ
1,100円（税込）
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カルボナーラ
卵黄、生クリーム、パルミジャーノ、ベーコン
1,320円（税込）
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3種チーズのスパゲッティ
ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、ペコリーノ、生クリーム
1,320円（税込）
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サーモンとほうれん草の生クリームスパゲッティ
1,430円（税込）
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渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ
1,430円（税込）
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ボロネーゼソースのスパゲッティ
1,573円（税込）
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ウォッカソースのスパゲッティ
ウォッカを使ったトマトクリーム、あっさりなのに、コクがある。
1,320円（税込）
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イカ墨のスパゲッティ
1,320円（税込）
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ベーコンとほうれん草クリームソースのスパゲッティ
色鮮やかなクリームグリーンのソース
1,320円（税込）
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イタリアンシェフの作るナポリタン
1,320円（税込）
Penne(ペンネ)
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アラビアータ・ぺンネ
辛いトマトソース
990円（税込）
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3種チーズのペンネ
ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、ペコリーノ、生クリーム
1,320円（税込）
Risotto(リゾット)
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キノコの生クリームソース リゾット
1,100円（税込）
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アスパラとパルミジャーノチーズのリゾット
1,331円（税込）
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ベーコンとほうれん草クリームソースのリゾット
1,320円（税込）
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手作りソーセージとパプリカのトマトリゾット
1,100円（税込）
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イカ墨のリゾット
1,320円（税込）
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ペスカトーレ リゾット
海老、イカ、アサリ、ムール貝、トマトソース
1,430円（税込）
お魚料理
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カラブリア風
グリルした魚にニンニクベースの辛いソース
1,210円（税込）
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プーリア風
ニンニク、ビネガー、ケッパー、生トマト。グリルした魚に酸味の効いたソース。
1,320円（税込）
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アクアパッツァ
アサリとフレッシュトマトで煮込んだお魚料理。
1,430円（税込）
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ズッパディペッシェ
魚介類のトマトソース煮込み。
1,650円（税込）
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パルミジャーノ焼
トマト、カット野菜、ウォッカ、生クリーム、パルミジャーノ。ムニエルした魚にチーズを乗せて、オーブンで焼いたお魚料理。
1,430円（税込）
お肉料理
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鶏のオレガノガーリック煮込み
グリルチキンをガーリックとオレガノを効かせたブイオンでジャガイモと煮込んだ料理。
1,320円（税込）
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鶏のローマ風煮込み
パプリカの甘味が広がるトマトソース煮込み
1,320円（税込）
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鶏の小悪魔焼
グリルチキンに粒マスタードを塗り、香草パン粉をかけてオーブン焼に。マルサラ風味のソースと合わせて！
1,320円（税込）
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豚のバルサミコ煮込み
香味野菜、トマト、赤ワインで柔らかく煮込んだお肉料理。バルサミコ酢を仕上げに！
1,430円（税込）
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豚の赤ワイン煮込み
柔らかく煮込んだお肉に、赤ワイン・プルーン・レーズンを加えてフルーティーなソースで！
1,430円（税込）
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豚のコトレット ミラノ風
叩いた豚の肩ロースにパルミジャーノチーズを混ぜたパン粉をつけて揚げ焼きに。お好みでレモンを絞って！
1,430円（税込）
備考
- ※表示金額より消費税として別途3％頂戴致します。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023/09/14
