鉄板焼き あおやま お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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洗練された和モダン空間♪大切な方と特別な時間を
和とモダンが融合した、落ち着いた大人の空間でお客様をお迎えします。間接照明が優しく灯り、洗練された雰囲気を演出。カウンター席は、シェフの華麗な手さばきを目の前で楽しめる特等席です。また、プライベートな空間でくつろげる上質な個室も完備しており、大切な接待や会食、記念日のお食事に最適です。
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五感で楽しむ！目の前で焼き上げる鉄板焼きライブ
当店の一番の醍醐味は、お客様の目の前でシェフが腕を振るう鉄板焼きです。お肉や海鮮が焼ける音、香ばしい香り、そして華麗な手さばきを五感でお楽しみいただけます♪とっておきの食材が目の前で調理されていく様子は、まるでライブパフォーマンス！会話を楽しみながら、臨場感あふれるひとときをお過ごしください。
サービスへのこだわり
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新鮮な素材が織りなす上質なコース料理
特選A5ランクの宮崎牛、新鮮な活鮑や活伊勢海老など、厳選された食材をふんだんに使用したコース料理をご用意しております。記念日や誕生日、接待など、様々なシーンに合わせた特別なコースもご提案可能です。極上の味わいを心ゆくまでご堪能ください♪
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厳選した旬の食材をこだわりの状態でご提供♪
私たちは、お客様に心から満足していただくため、食材選びに一切の妥協をしません。特選A5ランクの黒毛和牛（宮崎牛）をはじめ、産地から直送される新鮮な海鮮食材、そして四季折々の旬野菜を厳選して仕入れています。それぞれの素材が持つ本来の旨みを最大限に引き出すため、シンプルな鉄板焼きでご提供します。
