墨花居　田無店

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  【当店1位の黒酢酢豚】

  お客様ランキング1位は、、、黒酢酢豚でございます！自家製の黒酢タレで本格的な味にこだわった一品です！お酒のお供にどうぞ♪

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  【当店2位の五目あんかけ焼そば】

  お客様ランキング2位は、、、五目あんかけ焼そばでございます！海鮮類や野菜がたっぷり入ったボリューミーな一品です！〆の料理にどうぞ♪

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  トロトロに煮込んだ和牛の麻婆豆腐

  黒毛和牛すじ肉を長時間煮込んだものを入れたオリジナルの麻婆豆腐。黒毛和牛の香りと麻婆豆腐ってとっても相性が良いです◎

  1,518円（税込）

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  ■当店人気！季節の食材が楽しめる墨花居コースをご用意しております！

  総料理長小西出による、季節の食材がお楽しみいただける墨花居コースです。追加で90分の飲み放題も付けられます！

  6,050円（税込）

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  カンパイドリンク♪季節ごとに旬のものを使ったドリンクが楽しめます。

  ソムリエ店長のいる中華ならではの、お料理に合わせたワインはもちろん、季節のカクテルや、ノンアルコールカクテルも楽しめます！落ち着いた空間で、語り合いながらいただく料理とお酒で最高のひと時をお過ごしくださいませ♪

  748円(税込)から

■墨花居のSPECIALTY■

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  季節野菜のスペシャル塩炒め

  塩作りの変態が作る完全天日塩。塩生産量1％の貴重な塩。海外からクレイジーだと変態扱い。

  1,738円（税込）

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  黒毛和牛と採れたて野菜のオイスターソース炒め陶板仕立て

  柔らかな黒毛和牛肉と地元農家さんから届くその日の旬野菜と共に陶板にのせてグツグツと提供いたします。

  2,398円（税込）

■前菜・タパス■

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  クリームチーズの紹興酒漬け

  酒好きに大人気！紹興酒や赤ワインと共にちびちびと！

  440円（税込）

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  花咲きクラゲの醤油漬け

  通常のクラゲよりコリコリ感が強く、クラゲ好きにはたまりません。

  845円（税込）

• よだれが出るほど美味しいよだれ鶏

  しっとりとした蒸し鶏に濃厚ピリ辛ソースをかけた自慢の逸品。

  1,023円（税込）

• 農園サラダ　自家製玉ねぎドレッシング

  評判の自家製玉ねぎドレッシングと新倉ファームさんのルッコラ入りりサラダ。

  792円（税込）

• よだれマグロ　マグロとアボカドの濃厚旨辛ソース

  とろけるマグロにピリ辛旨辛ソースをかけたよだれが出るほど美味しいマグロ。

  880円（税込）

• 押し豆腐と豆苗のさっぱり和え

  素朴ですがとても美味しいです。箸休めにピッタリ！

  682円（税込）

• 麻辣ポテトフライ

  ビールが止まりません。

  748円（税込）

■点心・スープ■

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  焼き餃子～ピリ辛黒酢ソース～（5個）

  （追加1個）171円税込　　香ばしく焼き上げた、旨み際立つ焼き餃子。

  858円（税込）

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  大葉香る特製春巻（2本）

  （追加1本）357円税込　　野菜たっぷりの餡をたっぷり詰め込み、大葉の香りがする満足度の高い春巻です。

  715円（税込）

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  熱々出来立て小龍包（3個）

  （追加1個）297円税込　小籠包はやっぱり極薄の皮が命！

  891円（税込）

• 蒸し点心3種盛り合わせ

  小籠包、焼売、海老蒸し餃子が味わえます。

  888円（税込）

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  肉汁あふれる本格焼売（3個）

  （追加1個）264円税込　肉肉しい焼売！

  792円（税込）

• プリプリ海老蒸し餃子（3個）

  （追加1個）327円税込　香港の本当に美味しい海老蒸し餃子を思い出します。

  981円（税込）

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  中華風蒸しパン　（1個）

  ライチ巻きの黒酢酢豚や、海老のチリソースとご一緒にいかがでしょう。

  308円（税込）

• ふわとろ卵スープ（2、3人前）

  シルキーな卵のシンプルスープ。

  979円（税込）

■海鮮■

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  海老のチリソース（6尾）

  （10尾）2713円税込　　リピート率50％以上！プリッとした海老に上品なチリソースが美味！

  1,628円（税込）

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  ズワイ蟹のカニ玉

  プロならではのふんわりと炒めた卵にとろり甘酢餡をかけました。

  1,848円（税込）

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  海鮮たっぷりあんかけおこげ（3枚）

  （追加1枚）220円税込

  2,178円（税込）

■肉料理■

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  香ばしいクリスピースペアリブ（1本）

  柔らかくなるまでじっくり煮込んだ骨付きスペアリブをカリッと揚げて、パン粉、ガーリック、スパイスなどをまとわせました。とりあえずビールです。

  1,078円（税込）

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  ライチ巻きの黒酢酢豚（4個）

  （追加1個）489円税込　　果実のライチを豚肉で包み、黒酢の酢豚にしました。噛み締めるとライチの果汁が口いっぱいに広がり、黒酢と豚肉が渾然一体となり、幸せな気持ちになります♪

  1,958円（税込）

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  スパイシーチキン　鶏の唐揚げ麻辣仕立て（6個）

  カリッとジューシーな唐揚げを唐辛子と山椒を効かせて香ばしくスパイシーに仕上げました。

  1,848円（税込）

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  油淋鶏 ～国産鶏の唐揚げ 薬味醤油ソース～

  カリッと揚げた唐揚げに薬味たっぷりソースをかけた大人気の油淋鶏。

  1,738円（税込）

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  青椒肉絲 国産豚肉とピーマンの細切り醤油炒め

  みんな大好きチンジャオロース。

  1,738円（税込）

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  トロトロに煮込んだ和牛の麻婆豆腐

  黒毛和牛すじ肉を長時間煮込んだものを入れたオリジナルの麻婆豆腐。黒毛和牛の香りと麻婆豆腐ってとっても相性が良いです◎

  1,518円（税込）

■麺類・ご飯類■

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  麻辣担々麺【選べる辛さ】

  ４種類の豆板醤が生む、深いコクと花の香りが心地いい麺。濃厚なのに重くならず、箸が止まりません。

  1,518円（税込）

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  五目あんかけ焼そば

  両面カリッと煎り焼いた麺にトロリと餡が絡んだ具材がたっぷりのった人気メニュー！

  1,628円（税込）

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  ズワイ蟹肉とレタスのチャーハン

  卵の香りがする上品なパラパラチャーハン

  1,848円（税込）

• 広東麺 ～五目あんかけ汁そば～

  醤油スープ麺の上に具沢山の五目うま煮をのせた贅沢で飽きのこない一品です。

  1,628円（税込）

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  黒毛和牛すじ肉のチャーハン

  トロトロに煮込んだ柔らかな和牛がたっぷり入ったオイスターソース味のしっとりチャーハン。

  1,958円（税込）

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  ボウジャイファン　鶏肉の土鍋炊き込みご飯

  香港名物の土鍋炊き込みご飯。旨みたっぷりの鶏肉とタコに香りの舞茸をとうち味で仕上げました。注文を受けてから炊き込み始めます。出来立て美味しさとカリカリおこげが御馳走！20、30分かかります。

  1,848円（税込）

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  金芽米と古代米のブレンドご飯（Sサイズ）

  （Mサイズ）352円税込/（Lサイズ）462円税込

  253円（税込）

• キッズチャーハンセット

  カニチャーハン・オレンジジュース・ガチャガチャ付き

  968円（税込）

• キッズラーメンセット

  醤油ラーメン・オレンジジュース・ガチャガチャ付き

  968円（税込）

■デザート■

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  とろける杏仁豆腐

  オープンより人気の高い、濃厚で香り豊か且つ上品な杏仁豆腐。お口の中ですうっと溶けていくような、シルキーな舌触りはまさに格別。

  715円（税込）

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  果肉たっぷりマンゴープリン

  口いっぱいに広がる濃厚なマンゴーの味わいは、贅沢で幸せな気分に包まれます。

  715円（税込）

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  ゴマ団子（1個）

  中華定番デザート！モチモ子の生地に揚げたてのゴマの香りと甘いあんこがベストマッチ！※揚げ時間に少々お時間を頂きます。

  308円（税込）

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  季節のオススメ2種アイス

  食後にぴったり！季節によって変わるアイスやシャーベットの盛り合わせです。

  715円（税込）