2023/12/05 更新 北新地 お好み焼 鉄板焼 ういすたりあ. 料理
料理のこだわり
素材に合わせた創作料理にもご注目★
日によって素材に合わせた創作料理をご用意しております!人気の黒豚餃子、カレーチーズお好み焼きは絶品です!是非ご来店の際のお楽しみにしてください♪
細部に光る味へのこだわり◎
具材の切り方や出汁の取り方、各火加減まで「美味しい」を追及したメニュー揃いです!創業から愛される味を大切にしながら、より美味しくご提供できるように日々研究を重ねております★
北新地 お好み焼 鉄板焼 ういすたりあ. おすすめ料理
【まさに絶品★】豚玉
キャベツの切り方から出汁の取り方、火加減までこだわり抜いた逸品です!バランスよく具材が入っており、ふわふわかつ食べごたえのあるお好み焼き★創業以来35年愛され続ける味を是非ご堪能ください!
1,400円(税込)
【当店ならではの味♪】豚焼きそば
ソースに良く絡む太麺を使用しております!麺はこだわりの出汁に漬け込んでおり、出汁とソースの味が絶妙にマッチ♪野菜がたっぷり入っておりヘルシーです!見た目以上のボリューム感で味も量も大満足♪
1,200円(税込)
【お酒にもピッタリ◎】とん平焼き
黒豚を使用した豚平焼きです!豚の旨みと甘みを感じられ、幸福感たっぷりの一品◎出汁醤油とマヨネーズでお召し上がりください!ビールにも合いますのでご一緒にお楽しみください★
1,300円(税込)
北新地 お好み焼 鉄板焼 ういすたりあ. 料理
シメのカレーライスは重いので、ご飯50gにカレーを載せてます。去年からじっくり煮込み続けて、野菜、シャトーブリアンのハシ、鶏肉、エビ、タコ、イカ、トマト、色々な余った具材を入れてますので、毎週味変しています。
お通しメニュは毎日変わるので、こちらの画像はイメージとして出しています。
お通しメニュは毎日変わるので、こちらの画像はイメージとして出しています。21時以降来店で飲む方のみを対象としておりますので飲食されるお客様は通常の400円税込になります。
おすすめ
大和芋、黒豚を卵で巻き上げた自慢の一品です。これぞ大阪のとん平です。
16ミリの分厚い38年も使っている鉄板で焼くこんにゃくは、自宅では味わえない一品です。
大和芋、九条ネギ、刻み海苔、鰹節、玉子
ビザ風です。下地は春巻きです
自家製タルタルソースでお召し上がりください
ほうれん草とベーコンをバターで炒めた上にスクランブルエッグが乗っています。人気メニューなので定番メニューになってます。
鉄板焼
噛めば噛むほど旨味と甘味が出る少し硬めのバラ肉です。サイコロカットしています。
黒板メニューになりましたのでご予約時にご確認をお聞きください
野菜はもやし、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、パプリカを白ワインとバター醤油で味つけたものです。ポン酢に付けるとあっさりして食べやすいです。お酒は白ワインが特に合います。シャブリorアロモがお勧めです。
黒板メニューになりましたのでご予約時にご確認をお聞きください.The texture is similar to sirloin steak.
希少部位で数に限りがありますのでご了承ください
野菜焼
中身はキムチ・豆腐・豚肉・卵・ゴーヤです。
懐かしい味と、大人ほどハマります
皮を剥いて大きさによっては6切れから8切れにしてお出しします。
サラダ・一品
ミニサイズですが、大きのも出来ますのでスタッフにお伝えください。サラダ大700円
梅にんにく専門店よりお取り寄せしております。スピードメニュー
スピードメニューです
厳選した甘いトマトです。女子には人気です。
ねぎ焼き
キャベツの代わりに九条ネギがたくさん入って薄く焼き上げてます。醤油&レモンの味付けです。ソース味にも変えれます。
細かく切り目を入れてますので食べやすいです
じっくり煮込んだ筋肉、お好み焼き、ネギ焼き、焼きそば、焼きうどんにも合います。一度食べたら病みつきとお客様からお声を頂いております。
新たに貝柱を加えました。ここでしか味わえない大阪のネギ焼きをご堪能ください。
お好み焼き★モダン+220円
自家製タルタルソースをトッピングすると絶妙な旨さになります。黒豚を使用してますのでジューシーです
好きな方は十三の頃より変わらず気に入って食べて頂いています。
じっくり煮込んだ筋肉、お好み焼き、ネギ焼き、焼きそば、焼きうどんにも合います。一度食べたら病みつきとお客様からお声を頂いております。
病みつきになるかもです、そしてカレー玉に自家製タルタルソーストッピングするとハマります。大阪では珍しいです
豚肉は全て国産黒豚を使用してますのでジューシーです
焼きそば
豚肉は全て国産黒豚を使用してますのでジューシーです
豚肉は全て国産黒豚を使用してますのでジューシーです
じっくり煮込んだ筋肉、お好み焼き、ネギ焼き、焼きそば、焼きうどんにも合います。一度食べたら病みつきとお客様からお声を頂いております。
焼きうどん
豚肉は全て国産黒豚を使用してますのでジューシーです
豚肉は全て国産黒豚を使用してますのでジューシーです
じっくり煮込んだ筋肉、お好み焼き、ネギ焼き、焼きそば、焼きうどんにも合います。一度食べたら病みつきとお客様からお声を頂いております。
そば飯
じっくり煮込んだ筋肉、お好み焼き、ネギ焼き、焼きそば、焼きうどんにも合います。一度食べたら病みつきとお客様からお声を頂いております。
黒豚使用
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-12-05 22:23:13.0