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【11/3リニューアル予定】
PIZZA SALVATORE CUOMO ピッツァ サルバトーレ クオモ 梅田 料理 2026/10/30 更新
ピッツァ発祥の地「ナポリ」の伝統的な作り方を踏襲した本物のナポリピッツァ。 シンボルともいえる薪窯は、ナポリでも名高い窯職人による手造りのもの。職人の経験と技が詰まっているこの薪窯はサルヴァトーレの自慢です。約450度の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく、絶妙な美味しさ。
アラカルトも充実のご用意でお待ちしております。季節毎に変わる限定メニューが大人気！ご来店時は是非チェックしてください♪
カジュアルな雰囲気を持つ1階フロア、ラグジュアリーなムードが気持ちを盛り上げる2階フロア。それぞれでランチ内容を一新！1階ではお得なランチブッフェをご提供します。2階は乾杯酒や飲み放題が付いた優雅なランチコースをお愉しみいただけます。どちらも事前のご予約をおまちしております♪
1900円～
SALVATORE PARTY PLANをご用意しております。お客様のお好みにあったプランをお選びください。飲み放題にはビールもあります！デートや大切な人に素敵な時間を！！★詳しくはコース詳細をご確認ください♪
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大人気のマルゲリータが、期間限定で5つの味わいに大変身！トリプルトマトや生ハム、真っ白なマルゲリータビアンカ、スパイシーサラミなど、個性豊かな5種類をご用意しました。ぜひこの機会に、お気に入りのマルゲリータを見つけてお楽しみください。
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落ち着いた雰囲気でお祝いしませんか♪大切な人の誕生日や、記念日のお祝い、サプライズにも、ケーキ3点盛りからお受けいたします！メッセージもお付けできます◎お気軽にお問い合わせください！ ※ケーキ一点追加 +600円
2,100円（税込）
トマトソースを使わず、クリーミーなモッツァレラとコクのあるチーズが織りなす、リッチな白い一枚 S…1,881円 / M…2,233円
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酸味・甘み・旨味が重なり合うトマト好きのための限定マルゲリータ S…2,321円 / M…2,673円
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まろやかなチーズと黄色トマトが優しく広がるプレミアムピッツァ S…2,321円 / M…2,673円
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スパイシーなサラミの旨味とチーズのまろやかさがクセになる美味しさ S…2,211円 / M…2,563円
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焼き上がりでじんわり溶け出す生ハム好きにはたまらない S…2,431円 / M…2,783円
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旬の秋刀魚とキノコのスパゲッティ。爽やかなゆず香る秋の味覚 R…1,782円/L…2,673円
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ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
3,960円（税込）
フレッシュ黒トリュフが主役3種キノコ香る至高の一枚 S…3,113円 / M…3,465円 / L…3,850円
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サラミとハムの盛り合わせ / 秋刀魚のエスカベッシュ / ブロッコリーのアンチョビソテー / ポルチーニ茸のオムレツ ～チーズソース～ / オレンジ入りキャロットラペ / 自家製ローストビーフ ～バルサミコソース～ ※写真は2名様分
1名様～ 1,364円
美味しいピッツァのご提供に必要不可欠なもの、それがピッツァイオーロ（ピッツァ職人）です。薪窯の温度＆湿度管理、焼き上げのタイミングなど、随所に技術が光ります。プレミアムモッツァレラ(チーズのアップデート) +660円
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こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ S…2,673円 / M…3,025円 / L…3,410円
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ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞 S…3,443円 / M…3,795円 / L…4,180円
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・生ハム 385円・ルーコラ 275円・サラミ 330円・アンチョビ 242円
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とろけるモッツァレラとトマトの甘み。ナポリピッツァの王道 S…2,068円 / M…2,420円 / L…2,805円
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4種チーズのコクとハチミツの自然な甘さの最高傑作 S…2,343円 / M…2,695円 / L…3,080円
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トマトをたっぷりトッピングオレガノとニンニク香るナポリピッツァの原点 S…1,518円 / M…1,848円 / L…2,178円
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フレッシュ黒トリュフが主役。3種キノコ香る至高の一枚 S…3,113円 / M…3,465円 / L…3,850円
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イタリアの代表的な食材とトマトとモッツァレラのハーモニー S…2,266円 / M…2,618円 / L…3,003円
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イタリアの松茸と呼ばれる香り豊かな「ポルチーニ茸」を使用した季節の定番ピッツァ S…2,651円 / M…3,003円 / L…3,388円
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黄金トマト×アンチョビ旨みが弾ける大人の味 S…2,211円 / M…2,563円 / L…2,948円
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熟成豚バラ肉のピリ辛ペーストが食欲そそるチキンとサラミのピッツァ S…2,563円 / M…2,915円 / L…3,300円
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芳醇なトリュフクリームとハムの至高のビスマルク S…2,783円 / M…3,135円 / L…3,520円
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お肉の旨みを一枚に閉じ込めた肉ピッツァの自信作 S…2,783円 / M…3,135円 / L…3,520円
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プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
1,078円（税込）
カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ
1,353円（税込）
熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ
1,628円（税込）
素材の良さを活かしたシンプルかつ贅沢なカルパッチョワインとともにどうぞ
1,738円（税込）
サラミとハムの盛り合わせ / 秋刀魚のエスカベッシュ / ブロッコリーのアンチョビソテー / ポルチーニ茸のオムレツ ～チーズソース～ / オレンジ入りキャロットラペ / 自家製ローストビーフ ～バルサミコソース～ ※写真は2名様分
1名様 1,364円～
削りたてチーズ／スイートチリとサワークリーム ※どちらかをお選びください
638円（税込）
肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて
1,078円（税込）
海の旨味が凝縮した塩気と甘みのバランスをお楽しみください
1,320円（税込）
ニンニクの香りが食欲をそそる、アヒージョのベストコンビ
1,408円（税込）
特製レモンタルタルで召し上がれ
1,078円（税込）
3種のハーブが爽やかに香る特製グリーンサラダをアンチョビベースのカンパーニャ風ドレッシングで
858円（税込）
新鮮なロメインレタスの上にイタリア産チーズを削って仕上げた贅沢なシーザーサラダ
1,078円（税込）
生ハムとキノコソテーの旨味が鮮やかに際立つイタリア産チーズとバルサミコの特製サラダ
1,408円（税込）
330円（税込）
132円（税込）
220円（税込）
ニンニクの香ばしい香りと、ピリ辛トマトソースが大人気な一品です R…1,265円 / L…1,897円
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フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用。甘みとコクを引き出した、シンプルながら奥深い味わい R…1,518円 / L…2,277円
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イタリアの風を感じさせる軽やかで爽やかな一皿 R…1,650円 / L…2,475円
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魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿 R…2,035円 / L…3,052円
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サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
1,705円（税込）
ゴルゴンゾーラなどの4種のチーズを使った、クリームソースのニョッキ R…1,595円 / L…2,392円
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香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ R…1,628円 / L…2,442円
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サーモンが引き立つレモン香るクリーミーなフェットチーネ R…1,870円 / L…2,805円
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お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース R…1,870円 / L…2,805円
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生ハムと黒トリュフが絡む至高の限定カルボナーラ R…2,695円 / L…4,042円
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旨味たっぷりの生ハムを使ったサルヴァトーレスタイルの定番カルボナーラ R…1,738円 / L…2,607円
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旬の秋刀魚とキノコのスパゲッティ爽やかなゆず香る秋の味覚 R…1,782円 / L…2,673円
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香り豊かなポルチーニ茸の旨味と生ハムの塩気が濃厚なクリームソースに溶け込んだ贅沢な味わい R…1,925円 / L…2,887円
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ワインとの相性も抜群で、特別なひとときを演出する一皿 R…2,750円 / L…4,125円
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＋220円 (税込)
3種のお肉を豪快に盛り合わせたお肉好きにはたまらない一皿
3,960円（税込）
肉厚なサーモンをレモン香る自家製のタルタルソースとともに
2,068円（税込）
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
3,960円（税込）
スペアリブ(骨付き豚バラ肉)を旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品
2,618円（税込）
濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉を グリルで香ばしく焼き上げました 150g 2,508円 / 200g 3,080円 / 300g 4,125円
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大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
1,738円（税込）
コーヒーシロップたっぷりのスポンジで、マスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ
770円（税込）
ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ
638円（税込）
やさしい口どけのクリームとクレープが織りなす、シンプルながら奥深い味わいのドルチェ
704円（税込）
贅沢な渋皮栗と濃厚マロン。アーモンド香る限定タルト
748円（税込）
くるみクッキー×濃厚チーズ×キャラメリゼ甘さと香ばしさが重なる贅沢スイーツ
660円（税込）
パリッ、とろっ。焦がし砂糖が香る濃厚アイス焼きブリュレ
693円（税込）
詳しくは店頭にてご確認ください
638円（税込）
クラシック ティラミス、トルタカプレーゼ / レアチーズケーキ～キャラメリゼ～ / マロンタルト / カヌレ、マカロン(ラズベリー) 3種1,320円 6種 2,640円
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/30
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