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旬の食材が味わえる古民家風居酒屋

寺尾　鶏菜地酒地魚クラフトビール強炭酸ハイボール地野菜樽生レモンサワー

鶏刺と季節の料理　まえる

4.6Excellent!21件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

予算

4001～5000円
ジャンル
居酒屋
エリア
青山・小針・寺尾
- 青山・小針・寺尾 × 居酒屋
- 青山・小針・寺尾 × 和風
（新潟）
- 新潟 × 居酒屋
- 新潟 × 和風

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感染症対策情報あり

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい接客・サービス

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した100%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と56%
家族・子供と25%
その他19%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
		1 TEL	2 □	3 TEL	4 □	5 □
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以降の日付を見る

◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

新潟県新潟市西区寺尾朝日通5-2 旧116沿い・小針駅からは徒歩5分

月、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
火～土: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

定休以外にもお休み頂く事あります

定休日：日

日曜定休、月曜祝日の場合営業

お店に行く前に鶏刺と季節の料理まえるのクーポン情報をチェック！

ご予約限定！お飲み物1杯毎に100円OFF！！

全部で1枚のクーポンがあります！

2023/05/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

クラフトビール新登場

まえるの新定番!常時2種のクラフトビールを提供。時期によって仕入れる銘柄も変わります！

季節限定の日本酒

まえるでは季節に合わせて様々な日本酒をご提供。酒の陣限定酒もご用意しています♪

強炭酸ハイボール

サーバーを入れ替え、強炭酸ハイボールをお楽しみ頂けます♪

フォアグラのレバー刺し

期間限定でフォアグラレバー刺し入荷しました！特製の一味と自家製の柚子胡椒でぜひお楽しみください！

1,380円（税込）

カワハギ肝醤油

春のおすすめ、カワハギが入荷しました！肝の下ごしらえに5時間かけ、臭みをなくした肝醤油はこの時期一番人気となっております。入荷は水揚げ次第となります。

780円（税込）

桜鯛とたけのこの釜飯

炙った桜鯛で出汁をとり、旬の筍と合わせ炊き上げた釜飯は絶品です！コースの〆としてもらお楽しみいただけます！

1,280円（税込）

名古屋コーチンの鶏ハツ

新潟では珍しいハツのお刺身は炙りも大変おすすめです。

1380円、小盛980円

砂肝刺し

1080円、小盛780円

自家製皿豆腐

素材からこだわった、まえる特製のお豆腐。自家製のお出汁と一緒にどうぞ。ヘルシーな逸品なので、女性にも大人気！滑らかな舌触りと、くせになるお出汁は、じっくり味わいたい一品。

380円

明太子と木野子のクリームナンピザ

秋の味覚代表のキノコとピリッと辛い明太子は、とろ～りチーズと相性バツグン◎パリッとモチっとおいしいナンで作って焼き上げました！みんなでつまめるので、〆の一品にもぴったり♪

780円

2022/07/19 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

［まえるのこだわり仕入れ］

店主が毎日市場で厳選した旬の食材をご用意♪仕入れの後で毎日書き換えられる黒板メニューは必見！その日仕入れた旬の魚や野菜を一番美味しい形で提供！

復活！まえるの山賀焼［こだわり鮮魚と味噌の旨味が…］

店主自らが厳選した旬魚を、複数の味噌をブレンド。それをじっくり焼き上げました。魚の部位まで厳選した自慢の一品。人気メニューが3年ぶりに復活！

2種類のコースがあります

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カウンター席もゆったり6名、お一人でも

旧116沿い、小針駅から5分、お店の前にバス停もすぐ近くにあります。

【野菜にこだわる】居酒屋まえるは素材からこだわる！素材の旨味と厳選日本酒で贅沢な夜をお楽しみください...。

【魚にこだわる】一夜干しは自家製！なめろう、山賀焼、しゃぶしゃぶ等、常連さんに大好評の魚メニュー続出中！

【日本酒にこだわる】風味豊かな日本酒は、敢えてワイングラスで…。お酒のグラスからこだわって提供致します。

【樽詰めスパークリング】あつい季節がやってくる！喉越しも爽やかな樽詰めスパークリングワイン♪

【まえる特製手作りオードブル】まえるの人気のメニューや自慢の1品がご家庭で味わえます！4～5人前5000円（税別）※ご予約は3日前までにお願い致します。

直接市場で目利きをし、旬の食材をしいれています。

鶏刺し、肉刺しは勿論の事、旬のお魚、地物野菜を手間暇惜しまずご提供しております。お通しも作り置きはせず、一品料理として楽しめるようなものを提供しております。

落ち着いたカウンター

ゆったりと落ち着いたカウンターはお一人様でもご夫婦、友人等でも楽しめるようになっております。

2種類のコースがあります

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［お祝いごと歓送迎会に♪］特製デザートプレートの演出

記念日・誕生日・送別会・歓迎会などにどうぞ★お友達同士や家族での誕生日会や、カップルやご夫婦でのデート・お世話になった方を送り出す時にも...サプライズの演出なら、まえるにおまかせください！大好きな人をあっと驚かせましょう★サプライズ演出はお気軽にご相談ください♪

日本酒が充実！季節限定のオススメ地酒多数有り！

まえるでは、【本日の限定酒】として季節のお酒をご用意。◆真稜・一味真～佐渡～フルーティーと辛口のバランスは絶品！一合580円.グラス480円◆景虎龍生酒～長岡～辛口なのにキレがいいので食中酒としてもおすすめです！一合680円.グラス480円◆高千代辛口純米19～南魚沼～高千代らしい香り高さとしっかりしたコク。一合780円.グラス580円

鶏刺と季節の料理まえる詳細情報

お店情報

店名	鶏刺と季節の料理　まえる
住所	新潟県新潟市西区寺尾朝日通5-2
アクセス	旧116沿い・小針駅からは徒歩5分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）火～土: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）定休以外にもお休み頂く事あります
お問い合わせ時間	15時～※それ以外のお時間はNET予約を！このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	日日曜定休、月曜祝日の場合営業
平均予算	4500円（地元の仲間同士、デート、晩ご飯、ご家族、ご宴会etc.）
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用不可
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	お通し代350円

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	24席(お座敷最大14名　カウンター6)
最大宴会収容人数	24人(貸切は15名様～最大24名様までOK！)
個室	なし
座敷	なし：最大14名様迄ご利用頂けるお座敷席有り
掘りごたつ	なし：少人数～大人数までOKの掘り炬燵席有り
カウンター	なし：6
ソファー	なし：ございません
テラス席	なし：ございません
貸切	貸切不可：15名様～可能（ご予約はお早めに）

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし：お手伝いが必要な場合はお気軽にお声がけ下さい！
駐車場	なし：ご相談下さい
その他設備	その他ご不明点などございましたら、お気軽にお電話下さい！

その他

飲み放題	なし：限定でございます
食べ放題	なし：ございません。
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れ不可
ウェディングパーティー二次会	少人数での結婚式二次会などご希望あれば是非お電話を！
備考	その他ご不明点などございましたら、お気軽にお電話下さい！