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名古屋コーチンを使用した絶品鶏料理専門店

名古屋コーチン/鶏料理/親子丼/手羽先/焼き鳥/栄駅/ラシック

鳥開　総本家　ラシック店

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
【唐揚げグランプリ★最高金賞受賞★】絶品鶏料理を是非堪能ください！

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した100%の人が満足しています

    • 素晴らしい接客・サービス

      来店した80%の人が満足しています

    来店シーン
    • 一人で65%
    • 家族・子供と18%
    • その他17%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～日、祝日、祝前日: 11:00～15:30 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）
    17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

    定休日：不定休日あり※ラシックに準ずる

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に鳥開 総本家 ラシック店のクーポン情報をチェック！

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    全部で3枚のクーポンがあります！

    2026/02/26 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    鳥開 総本家 ラシック店のおすすめポイント1

    こだわりの親子丼

    名古屋コーチンの玉子と肉を使用し、全国選りすぐりの国産米使用！すべてにこだわった絶品の一皿です！

    鳥開 総本家 ラシック店のおすすめポイント2

    秘伝のタレが決め手

    鳥開の手羽先唐揚げはからあげグランプリで最高金賞受賞！こだわりの絶品を一度ご賞味ください♪

    鳥開 総本家 ラシック店のおすすめポイント3

    各種定食や御膳もご用意

    名古屋コーチンを使用した定食や御膳もご用意しています！ご飯や小鉢がついたお得なセットです。

    店長のおすすめ料理

    特選名古屋コーチン親子丼

    名古屋コーチン肉はプロイラーの約3倍の日数をかけることで、より弾力のある歯ごたえと肉の旨味を堪能できます。九州産の厳選かつお節を使用した特性出汁が玉子や肉の旨味を引き立て、後乗せする卵黄に絶妙絡みます。

    1,980円（税込）

    鳥開 総本家 ラシック店のおすすめ料理1

    鳥開 総本家 ラシック店のおすすめ料理2

    鶏料理専門店の唐揚げ【5個】

    秘伝のタレにじっくり漬け込んだ自慢の唐揚げは、外はサクッと香ばしく、中は柔らかくジューシーな食感が特徴です！名古屋コーチンを使用しており、旨味がしっかりと染み込んでいます。食べるたびに広がるコクのある味わいは、ビールやご飯との相性も抜群♪

    1,000円（税込）

    鳥開 総本家 ラシック店のおすすめ料理3

    鳥開宴会受付中！

    新コースが登場しましたので奮ってご予約ください♪

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    アラカルト料理

    料理メニュー写真 特選名古屋コーチン親子丼

    特選名古屋コーチン親子丼

    （小鉢・漬物・鶏スープ）※肉・玉子・卵黄すべて名古屋コーチン

    1,980円（税込）

    料理メニュー写真 名古屋コーチン親子丼

    名古屋コーチン親子丼

    (小鉢・漬物・鶏スープ)　※お肉、卵黄　名古屋コーチン/玉子、国産玉子。

    1,690円（税込）

    料理メニュー写真 名古屋コーチン親子丼金賞御膳

    名古屋コーチン親子丼金賞御膳

    (親子丼・唐揚げ・小鉢・若鶏手羽先・漬物・鶏スープ)　金賞受賞した看板メニュー。3品が味わえる御膳。

    2,200円（税込）

    料理メニュー写真 名古屋コーチン玉子かけ定食

    名古屋コーチン玉子かけ定食

    （ご飯・サラダ・どて煮・もも唐揚げ・漬物・小鉢・鶏スープ)　名古屋コーチン玉子の旨味をタイレクトに味わえます。

    1,480円（税込）

    料理メニュー写真 名古屋コーチンの卵プリン

    名古屋コーチンの卵プリン

    450円（税込）

    2025/10/29 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    全国丼グランプリ　親子丼部門　【金賞受賞】

    全国丼グランプリ　親子丼部門　【金賞受賞】

    名古屋コーチンを使った親子丼は、鶏肉と卵の旨味が引き立ち、極上の一皿です。ふわりとした卵が鶏肉に絡み、口の中でとろける美味しさが広がります。特製の出汁が全体を包み込み、最後の一口まで飽きさせません。食べるごとに心が満たされます♪

    からあげグランプリ 手羽先部門　【最高金賞受賞】

    からあげグランプリ 手羽先部門　【最高金賞受賞】

    当店の手羽先は、特製のタレでじっくりと焼き上げ、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げています◎一口噛むと肉汁が溢れ出し、絶妙な味わいが広がります。手間暇かけて作られたこの逸品は、食べるたびに幸せを感じられること間違いなし！

    2種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    窓側のお席は、昼は明るく、夜は夜景が楽しめるテーブル席☆カウンター席もあるのでデートにもおすすめ。ムーディーな雰囲気でお食事はもちろん、お酒を飲みながら気軽に鶏料理を美味しく頂けます♪

    鳥開 総本家 ラシック店の雰囲気1

    鳥開 総本家 ラシック店の雰囲気2

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    栄どまんなか！大人数で貸切もできます！名古屋名物で県外のお客様の歓迎会などにも大好評です◎ランチでもディナーでも用途に合わせてご来店いただけます！

    鳥開 総本家 ラシック店の雰囲気3

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    開放感たっぷりの店内は居心地◎木の温もりを感じられるインテリアは、リラックスした空間を演出します♪ご友人やご家族と一緒に、名古屋コーチンを使った親子丼や手羽先を楽しんでください！

    お席

    テーブル席は、温かみのある木の素材で作られ、居心地の良さを追求しています★ゆったりとした席でリラックスしながらお食事が楽しめます◎

    テーブル

    0名様

    テーブル席は、温かみのある木の素材で作られ、居心地の良さを追求しています★ゆったりとした席でリラックスしながらお食事が楽しめます◎

    居心地の良いソファ席で、リラックスしながら美味しい料理を楽しむことができます♪自然光が差し込む席で、心温まる会話を楽しみながら特別なひとときをお過ごしください！

    テーブル

    0名様

    居心地の良いソファ席で、リラックスしながら美味しい料理を楽しむことができます♪自然光が差し込む席で、心温まる会話を楽しみながら特別なひとときをお過ごしください！

    広々としたスペースで、友人や家族との楽しい時間を過ごすのに最適です★開放感あふれる空間で、リラックスしながら美味しい料理を楽しむことができます♪

    テーブル

    0名様

    広々としたスペースで、友人や家族との楽しい時間を過ごすのに最適です★開放感あふれる空間で、リラックスしながら美味しい料理を楽しむことができます♪

    窓際の席では、自然光が差し込み、明るい雰囲気の中でお食事を楽しめます♪お酒を片手に、カウンターでの会話を楽しむのも良いでしょう！

    テーブル

    0名様

    窓際の席では、自然光が差し込み、明るい雰囲気の中でお食事を楽しめます♪お酒を片手に、カウンターでの会話を楽しむのも良いでしょう！

    友人や家族との会話を楽しむのに最適なスペースをご用意しています！グループでのお食事にもぴったりです☆

    テーブル

    0名様

    友人や家族との会話を楽しむのに最適なスペースをご用意しています！グループでのお食事にもぴったりです☆

    シェフが目の前で料理を仕上げる姿を楽しむことができます！料理の香りや音を感じながら、まるで特別な体験をしているかのような気分に浸れます♪また、カウンターはお一人様でも気軽に利用でき、リラックスした雰囲気を味わえます。

    カウンター

    0名様

    シェフが目の前で料理を仕上げる姿を楽しむことができます！料理の香りや音を感じながら、まるで特別な体験をしているかのような気分に浸れます♪また、カウンターはお一人様でも気軽に利用でき、リラックスした雰囲気を味わえます。

    全席に柔らかな照明が施され、落ち着いた雰囲気が漂います☆落ち着いたインテリアとともに、眺めの良い席で、リラックスしながら美味しい料理を楽しむことができます♪

    カウンター

    0名様

    全席に柔らかな照明が施され、落ち着いた雰囲気が漂います☆落ち着いたインテリアとともに、眺めの良い席で、リラックスしながら美味しい料理を楽しむことができます♪

    ■貸切は月～金の平日夜であれば、50名様以上で承ります。

    貸切

    50名様

    ■貸切は月～金の平日夜であれば、50名様以上で承ります。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    開放感あふれる空間での食事

    開放感あふれる空間での食事

    シンプルながらも洗練されたデザインの内装が特徴です★カウンター席は目の前で料理が提供されるため、視覚でも楽しめるのが魅力です。また、テーブル席は友人との会話にぴったりの配置で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます！

    心地よい眺めとともに過ごすひととき

    心地よい眺めとともに過ごすひととき

    広々とした大きな窓からは、外の景色を楽しむことができ、日中は明るく、夜は幻想的な雰囲気に包まれます♪ゆったりとしたソファ席でリラックスした時間を過ごせます◎居心地の良さを追求したインテリアが、特別なひとときを演出します！

    2種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    名古屋コーチンの真髄を味わう香りと旨味のハーモニー

    蓋を開けた瞬間に香る鰹の風味と名古屋コーチンの玉子が、ジューシーな肉の旨みと共に口の中で広がります！名古屋コーチンの肉は、プロイラーの約3倍の日数をかけて育てられ、弾力のある歯ごたえが特徴。全国から選りすぐった国産米を使用し、出汁との相性も抜群。女性にも人気の一品です★

    名古屋コーチンの真髄を味わう香りと旨味のハーモニー

    秘伝のタレが織りなす旨味の世界

    秘伝のタレが織りなす旨味の世界

    赤ワインをベースにした秘伝の手羽先タレは、コクと深い味わいが特徴。タレ壺に少しずつ注ぎ足して使用し、名古屋コーチンの手羽先に絡めることで、極上の味わいを引き立てます！香ばしい香りとともに、ひと口で旨味が広がります。のコクのある旨味と、引き締まった肉の食感を、ぜひ一度ご賞味ください。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    鳥開 総本家 ラシック店 詳細情報

    お店情報

    店名 鳥開　総本家　ラシック店
    住所
    愛知県名古屋市中区栄３－６－１　ラシック ７F
    アクセス 地下鉄「栄駅」16番出口より徒歩1分/ラシック7F/栄駅（名古屋）から298m
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～日、祝日、祝前日: 11:00～15:30 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）
    17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
    お問い合わせ時間 営業時間中はOK
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
    定休日 不定休日あり※ラシックに準ずる
    平均予算 昼￥2,000～￥2,999／夜￥2,000～￥2,999
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 －

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • 全面禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 54席
    最大宴会収容人数 54人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可 ：貸切は月～金の平日夜であれば、50名様以上で承ります
    夜景がきれいなお席 あり

    設備

    Wi-Fi 未確認
    バリアフリー なし ：ラシック1Fよりエレベーターをご利用頂ければ、お越しいただけます◎
    駐車場 あり ：ラシック駐車場（有料）
    英語メニュー あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：コースご利用の場合のみ
    食べ放題 なし
    お子様連れ お子様連れOK ：■お子様セットのご用意ございます。
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    備考 －

    2025/12/09 更新

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    鳥開 総本家 ラシック店 口コミ

    口コミ機能について

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    みなこさん

    30代後半/女性・投稿日：2026/04/26

    親子丼が美味しいお店です。
    定食についている唐揚げも美味しくて、ボリュームがあるのでお腹いっぱいになります。
    ご馳走様でした。
    • 鳥開 総本家 ラシック店: みなこさんの2026年04月26日の1枚目の投稿写真
    ディナー
    会計：2,001～3,000円/人
    来店シーン：一人で
    すべて読む
    Noimage

    ほしだちゃんさん

    50代後半/女性・来店日：2026/04/20

    ホットペッパーグルメで予約

    値段の割に量が少なめでした
    ランチ | 1人
    会計：1,501～2,000円/人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のみのご予約（※土日祝日について、混雑時はお並びいただく場合がございます。）
    すべて読む
    Noimage

    りぼんさん

    20代前半/女性・来店日：2026/04/07

    ホットペッパーグルメで予約

    コスパ良くておいしかったです^_^
    名古屋コーチンまたたべたいです
    ディナー | 1人
    会計：1,501～2,000円/人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約（※土日祝日について、混雑時はお並びいただく場合がございます。）
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

    口コミ一覧

    鳥開 総本家 ラシック店 ご当地グルメガイドの口コミ（64）

    40代/女性さんの写真

    40代/女性

    来店日：2021/07

    名古屋コーチンの親子丼ということで。ブランドの卵なのでお値段が少し高めなのかな？位に思ってたら…圧巻のボリュームでびっくり！（普通の丼物の大きさと価格帯を勝手に想像してたため）逆にこのボリュームなら…
    すべて読む
    30代/女性さんの写真

    30代/女性

    来店日：2017/10

    親子丼や手羽先など名古屋らしいものが食べれます。ふわとろ卵で美味しい親子丼でした。名古屋にきたらおすすめ
    すべて読む
    20代/女性さんの写真

    20代/女性

    来店日：2017/10

    親子丼で1000円以上か、、と思いましたが、食べてみると絶品！人生で食べたことがないくらい美味しい親子丼でした。
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    鳥開 総本家 ラシック店のファン一覧

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    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

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    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人からの口コミ結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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