サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO ザ キッチン 京都 コース詳細 2026/07/31 更新
京都の夏の伝統行事「五山送り火」を、ゆったりとお楽しみいただける一夜限りの特別ディナーをご用意。本コースでは、17時30分より季節の恵みを織り込んだ特別ディナーコースをゆっくりとお楽しみいただいた後、20時から20時30分まで、ご着席のまま五山送り火をご鑑賞いただけます。五山すべてを一望できる特別なロケーションで、送り火が織りなす幻想的な景色をご堪能ください。
| 料金 | 30,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年8月16日 |
| 予約可能時間 | 17:30 |
| 予約可能曜日 | 日曜日 |
| 予約締切 | 来店日の当日17時まで |
| 補足事項 | ※仕入れによりメニュー内容は変更する場合もございます。ご了承くださいませ。 |
コース内容
【Entrare】
・ハモンイベリコと城陽いちじくのタルト
・本ずわい蟹とキャビア、九条葱のピンサロマーナ
・フォアグラと京丹波黒豆の最中
【Antipasto】
海の幸のマリナート 京都産トマトの泡と村上農園マイクロハーブ
【Antipasto caldo】
七谷鴨と京都米の丹波ワインリゾット サマートリュフがけ
【Primo】
国産うなぎと万願寺唐辛子の黒七味ペペロンチーノ ほうじ茶と燻製の香り
【Pesce】
白甘鯛とオマール海老、賀茂茄子のアクアパッツァ
【Carne】
京都産和牛ヒレ肉のグリルと美山のキタアカリ マルサラソースともろみ酢マスタード
【Delce】
・桃のコンポジション
・ー保堂の煎茶、穂紫蘇の香り
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/07/31
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