ブルース アレイ ジャパン コース詳細 2023/06/29 更新

ミニ・ディナープラン
  • デザート付き

旬のメニューリストの中から自由にお選びいただくプリフィクス・スタイルです♪

料金 6,700 (税込)
品数 4品
利用人数 1名~のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の3日前0時まで

コース内容

《一例》
◆前菜
 彩り豊かな春野菜と白ポルト酒のジュレ、フォアグラのロワイヤルと共に
 鮪のたたき風マリネ ガーリックオイルソース
 仏産 鴨もも肉のコンフィ 春キャベツとオレンジのサラダ添え 他

◆主菜
 牛肉 バヴェットステーキ 焦がしバターのオニオンソース
 鮮魚のポワレ トマトとにんにく、オリーブのプロバンス風
 山形県産 米沢豚の瞬間燻製 春野菜のサラダ仕立て 他

◆パン・バター

◆デザート
 白ワインと苺のムースケーキ
 ブラウニーのタルト
 コーヒーのブランマンジェ
 マスカルポーネとバナナのロールケーキ 他

◆コーヒーor紅茶

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2023/06/29

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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