刀削麺 張家 恵比寿店 口コミ
投稿日：2009/10/26
恵比寿に西安発見！
恵比寿東口のすぐ近く、少し路地を入ったところにある隠れ家的なちょっとあやしげ西安料理店。中に入ってみると意外と明るい感じのオーナーシェフとおぼしき中国の方が。。
西安料理は麻辣(マーラー)という味付けが自慢らしい。
麻マーは山椒のピリッとした感じ。
辣ラーは辛さ。
つまり辛くて痺れるおいしさなのです。
言われるがままに、おすすめの２品を注文した。
うん！まさに麻辣！！
ビールには最高ですね。
ただ辛いだけではなく、香辛料のよい香りとあいまって、絶妙な美味しさをかもしだしています。
そのあとおすすめの餃子や麻婆豆腐などを注文して、「関帝・かんてい」というブランドの１０年モノの紹興酒でおおいに盛り上がってきました。
ん～これはイイ。
ディナー
来店シーン：友人・知人と
6
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投稿日：2009/07/02
ビールに最高！
ホットペッパーのサイトを見て行きました。恵比寿にこんな店があったなんて。。
なんとなく不思議な感じのお店でした。
画像以外に、唐辛子がたっぷりの超デカイえびの炒めたのが、メッチャうまかった。
その頃は盛り上がっていて写真忘れましたorz
とにかく『死ぬまでビール！！』の方には良いと思います。
ディナー
来店シーン：友人・知人と
4
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