2022/08/29 更新 THE BLUE 料理
料理のこだわり
自家製フレッシュチーズ
広島市古田台のZona ITALIAの工房で職人が創り上げたチーズ。本場イタリア職人直伝の製法を受け継いだモッツァレラチーズをふんだんに使用しております。
新鮮な活魚を生簀から直接厨房へ
店内には近海で獲れた新鮮な活魚が泳ぐ水槽を設置。カルパッチョなどで楽しむことができます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-08-29 22:23:40.0