塩ホルモン　栗の木　永山店

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  塩ホルモン　(ガツ)

  道産豚の特上ガツ(豚胃)をオリジナル特製ダレで仕込んだ究極の逸品!!

  450円

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  塩　牛リブステーキ

  牛一頭から少量しか取れない希少部位。一つ一つ丁寧に骨を外して仕込みました。肉汁と食感は絶品★

  630円

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  辛玉スープ

  牛骨と鶏ガラスープに和風ダシを加え7種類のブレンド味噌、極上赤唐辛子を入れ作ったオリジナルスープです!!

  450円

塩ホルモン（上川・空知産）

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  塩　直腸

  当店人気No.1

  485円

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  塩　ガツ

  特上

  500円

• 塩　ハツ

  赤ホルモン

  380円

豚（上富良野ポーク/上川地養豚）

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  イベリコ豚　中落ちカルビー

  世界最高峰の黒豚。伝説の地　スペイン・ハブコ村産

  880円

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  バジル/塩　豚ハラミ（サガリ）

  485円

• 塩　にんにくハラミ（おろしニンニクダレ）

  535円

• 塩　豚ナンコツ

  435円

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  塩　豚タン

  ＴＶＨ旅コミで紹介商品

  550円

• 塩　トントロ

  旭川発祥の食材

  550円

• ポークソーセージ（6種）盛り合わせ

  585円

• ポークソーセージとカットポテト

  695円

鶏（道産）

• タレ/塩　知床どり

  もも肉

  465円

• バジル/塩　とりとろ

  465円

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  バジル/塩　肉ヤゲン

  380円

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  塩　砂肝

  360円

牛

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  塩/タレ　黒牛ハラミ

  ちょっと贅沢な牛のプレミアム。肉汁たっぷりでジューシー。1日限定10食

  985円

• 塩　牛タン

  ねぎ付

  795円

• バジル/塩　ベロバー

  牛舌の先・厚切り

  495円

• タレ/塩　牛カルビー

  780円

• タレ/塩　牛バラカルビー

  550円

• タレ/塩　牛サガリ

  735円

• タレ/塩　牛レバー

  550円

• 塩　しま腸

  550円

羊（ジンギスカン）

• タレ/塩　生ラムロース

  695円

ミックス商品

• 塩　ガツと豚ハツ

  450円

• 塩　豚ハツと砂肝

  380円

• タレ/塩　牛豚にんにくサガリ

  650円

• タレ/塩　牛ミックスカルビー

  680円

野菜

• 野菜盛り合せ

  595円

• 塩　カットポテト

  十勝メイクイーン

  315円

• 塩　玉ネギ

  315円

• にんにくホイル焼（ごまorバター）

  380円

スープ（鶏ガラと牛骨ベース）

• タマゴスープ

  中札内の地養卵

  430円

• ワカ玉スープ

  ワカメ・卵のミックス

  480円

• 辛玉スープ

  特上の唐辛子と5種類のみそ

  530円

薬味（お肉と合わせて）

• ねぎ盛り

  千切りの塩味

  325円

• サンチュ

  お肉を包んで

  215円

• サンチュとねぎ盛り

  485円

• サンチュとキムチ

  485円

• 生レモン

  お肉に搾って

  100円

ご飯物（鷹栖町産）

• 特盛りライス

  特大

  360円

• 大ライス

  大盛り

  240円

• 中ライス

  平盛り

  210円

• 小ライス

  160円

• おにぎり

  梅・かつお

  各180円

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  ねぎ玉ライス

  ねぎ盛り・のり・卵黄

  390円

• 大盛りねぎ玉ライス

  ねぎ盛り・のり・卵黄

  530円

漬物

• 白菜キムチ

  325円

• 温玉キムチ

  白菜と温玉

  325円

• カクテキ

  大根

  360円

• チャンジャ

  タラの塩辛

  390円

• 浅漬

  295円

• キムチ盛合わせ

  白菜・大根・タラ

  595円

麺

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  ざる冷麺（つけ麺）～盛岡麺～

  ゆであげ、煮込み時間に15分程かかりますのでご了承ください

  650円

デザート

• アイスクリーム　1種類

  260円

• ミックスアイスクリーム　2種類

  360円