味宝楼 瓦町店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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最大７０名様までご対応ＯＫ★
【２階フロア】最大７0名収容可能！つい立てもあるので、少人数同士の宴会でもご安心してお楽しみ頂けます。
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各種宴会に中華のオーダーバイキング♪
超オススメ！超人気！の中華オーダーバイキング！！食べられる種類も多く、飲み放題もついてなんと2980円の超破格！！大満足間違えなし！
サービスへのこだわり
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本場のシェフが作る絶品料理の数々！
【火を操る】素材に味を入れながら加熱をほどこすという高度な調理工程は中華料理の真骨頂です。鍋で跳ねる食材に注視し、立ち昇る炎をコントロールできてこそ、「素材の活きる逸品」が生まれます。 【飾り包丁】 前菜や炒め物の細部を飾るのは「飾り包丁」。コースのスタートを華やかに飾る前菜の一品には欠かせません。
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自家製５つのソースが素材を活かす★
【5つのソース】すべての料理の味を生み出すのが、チリソース、マヨソース、酢豚ソース、甘味噌ソース、豆板醤の「5つのソース」。“五味”を網羅するこれらソースは、もちろんすべて自家製。創業以来に守られる秘伝のレシピで仕込まれます。寝かせて熟成を促して重厚な味覚の層を生み、素材に奥深い味わいを与えます。
