手打ちそば　信玄

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  細挽せいろ

  きれいにむいたそばを石臼でひく。そばの持つ風味をもっとも生かして打たれた麺は絶品。

  650円

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  手挽き粗蕎麦

  手挽きの石臼で、粗くひいたそば粉で作ったそば。1日5食限定だから、ぜひ一度は味わってみたい。

  800円

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  出汁巻玉子

  そばつゆベースの出汁で仕上げた出汁巻玉子。ふんわりと出汁をたっぷり含んだ仕上がりがたまらない。

  600円

蕎麦

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  細挽せいろ

  700円

• おかわりせいろ

  600円

• 田舎そば

  700円

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  手挽き粗蕎麦

  900円

• 辛味大根おとしそば

  850円

• かけそば

  700円

• とろろせいろ

  950円

饂飩

• 手打ちうどん

  650円

• 釜揚げうどん

  850円

• 納豆うどん

  950円

ご飯物

• 白米

  250円

• 天丼

  1300円

• 牛スジ丼

  950円

酒肴

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  出汁巻玉子

  650円

• 鴨ロ-ス

  1100円

• 大山鷄粗塩焼き

  1300円

天ぷら

• 野菜天ぷら

  600円

• 旬のかき揚

  780円

• 活〆穴子天ぷら

  1150円

手作り甘味

• そば茶アイス

  350円

• そばがきあずきぜんざい

  650円

おみやげ

• そばかりんとう

  450円

• そば茶

  550円