2018/03/12 更新 陳麻家 長堀橋店 料理
料理のこだわり
【宴会に!】30名様までの宴会大歓迎です★コース充実
季節限定!歓送迎会特別コース!120分飲み放題付3000円(税別)!前菜、揚げ料理、炒め料理、陳麻家人気のメニューがズラリ!歓送迎会だけでなく、会社の同僚やお友達、記念日など、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます!
【本場の味】塩・酸・辣・甜・麻・苦・香を感じて下さい
【陳麻飯】本場より取寄せた四川山椒、独自の調合をほどこした辣油により界の辛さを追求。 たっぷりの挽肉と炸醤の旨み、甘みが立ち上がる熱々の麻婆豆腐飯。【担々麺】四川七味のすべてが投入された坦々麺は、 まさに大陸の情熱に溢れた逸品。胡麻の素材、炒る工程にこだわり、 香ばしくも狂おしい風味に仕上ました。
陳麻家 長堀橋店 おすすめ料理
3月4月限定の歓送迎会特別コース!【飲み放題付】陳麻家人気メニューを集めたスペシャルコース!
陳麻家人気メニューを集めた3月と4月だけの特別コース!歓送迎会はもちろん、その他いろいろなシチュエーションでご利用いただけます!120分飲み放題も込みのコースですので、ぜひともご予約、お問い合わせお待ちしております! 2018年 3月12日 更新
3000円(税込)
坦々麺セット【大推奨!】[並]坦々麺+[ミニ]陳麻飯
クセになる究極の四川の旨辛さ!【チンマー飯】並560円/大650円/半200円【坦々麺】並650円/大750円/半430円(税別)
840円(税別)
【各種お酒の種類も充実】中華料理といえば紹興酒!種類も豊富にご用意しております★
【女性には果実酒が大人気★】美容効果も高いと言われる果実酒の種類も豊富にご用意♪ロック、ソーダ割りなど好きな飲み方で楽しめるのも嬉しい!
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陳麻家 長堀橋店 料理
ご飯・麺
大:702円/半:367円/ *より辛さを楽しむ→普通:オススメ/1辛:+20円(激辛)/2辛:+40円(超激辛)/3辛:+60円(極激辛)
★大:810円 / 半:464円 ★トッピングメニュー 坦々麺用〆ライス:+50円/替え玉:+100円/黒すり胡麻:+100円/白髪ねぎ:+100円/チャーシュー:+200円 ★より辛さを楽しむ→半辛:通常値段/普通:通常値段/1辛:+20円/2辛:+40円/3辛:+60円
半:421円 / 麺の大盛り:+100円
大:200円 / 小:100円(すべて税別価格です)
五反田の老舗、四川料理の「東京酒棲」の料理長の直伝レシピ。山椒と唐辛子が効いている、クセになる味です。 ※大:702円 / 半:367円 / 小:216円 *より辛さを楽しむ→普通:オススメ/1辛:+20円(激辛)/2辛:+40円(超激辛)/3辛:+60円(極激辛)
ハーフ:367円 / ふわふわの玉子としっかり味の餡がベストマッチ。中華の定番「天津飯」遂に登場です。
ハーフ:367円 / 大:1015円 / ご要望にお応えしてチャーハン登場!自家製チャーシュー入り
お店仕込みの自家製ラー油を薬味と共にしています。味の深みに絶句&感動です。
大:928円
小:108円 / 大:216円
揚げ物
マヨネーズとラー油のハーモニー!揚げたての鶏に甘辛ダレを絡めました!
10本:874円 / 15本:1296円 陳麻家本部「秘伝のタレ」に、揚げたての手羽先を一度だけ浸ける。「いつでも同じ味!」に拘りを持った一品です。
5個:496円 / 10個:928円
炸陳麻家全店おつまみランキングNo.1!定番中の定番です!
ちっちゃな川エビを丸ごと揚げた、バリバリぼりぼり、食感をお楽しみください。
炒め物
ぷりぷりのエビチリソースです!
鶏肉と野菜を特製タレで炒め、唐辛子の辛味を加えた四川料理の定番!
細切り豚肉とたっぷり野菜を中国味噌で炒めました。
超多国籍地区「香港」。言い表せない複雑なスパイスの香り!最後のひとかけらまでお皿に残さず、すべてをお召し上がりいただけます。
10種類のたっぷりき野菜ときのこを旨塩ダレで!
大:928円 / 健康維持や疲労回復、ダイエットや美容まで!様々な効果のある黒酢を使用。酸味の効き加減に思わず笑みが!
お酒にぴったりのおすすめおつまみ。食欲のないときはこれで決まり!
塩ダレが大変お勧めです。
醤油ベースの甘辛いタレで炒めた牛バラ肉。玉葱の甘さに唸る!
ニラの香りと歯ごたえ、レバーの持つ旨みを炒めた定番料理1
香りとコクの深い黒酢餡を纏ったイカと玉葱が絶品です。
アツアツをほおばると、あんの甘みとコク、肉のジューシーさが一度に味わえます。
相性抜群の豚肉ともやしとニラ!陳麻ソースを絡めた食欲増進スタミナメニュー!
太麺のもちもち食感とエビのプリプリ感をお楽しみください
独特なコシの強さの刀削麺とコリコリシタクラゲの食感をお楽しみください。
体が喜ぶ温野菜!椰子をたくさん摂りたい方に、辛い料理のお箸休めに!
甘味
毎日手作りしている、とろける美味しさが自慢の杏仁豆腐です。
ゴマの香ばしい香りに包まれたモッチモチの食感!なかには濃厚な黒ゴマ餡がたっぷり!
ピーナッツ風味のゴマソースがたまりません!陳麻家の新デザート誕生です!
点心
陳麻家の名物、羽根つき餃子です。
噛むほどに味わい深いもちもちした皮とプリンとした餡が絶妙!
エビがいっぱい入ったエビ好きにはたまらない一品です。
皮の油分を抑え、職人さん(点心マスター・厨師)が手でこね、一つ一つ丁寧に伸ばした皮を使用。厚すぎず、薄すぎず、絶妙な厚みで素材を包んでいます。
昔からの人気メニュー。春巻きの皮のパリパリ感がたまりません。
「外はカリッ」中は熱々の肉汁スープがたっぷり!火傷にご注意。
ご要望にお応えして復活!ホッコリあつあつの焼売をご堪能ください!
生菜
ミネラルが豊富なアスパラとトマトのさっぱり美味しいサラダです。
シャキシャキ水菜と蒸し鶏を胡麻風味のあっさり塩ダレで仕上げたサラダです。
セット
陳麻麺+半坦々麺
天津飯+半坦々麺
炒飯+半坦々麺
担々麺+ミニ陳麻飯
担々麺+半天津飯
担々麺+半炒飯
A:陳麻飯のハーフ・担々麺ハーフ / B:天津飯ハーフ・担々麺ハーフ / C:炒飯のハーフ・担々麺のハーフ
お子様専用のメニューです。しょうゆラーメン(ハーフサイズ)、炒飯(お茶碗軽く一杯)、唐揚げ2つ、杏仁豆腐
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2018-03-12 16:59:54.0