中国料理　彩湖　ロイヤルパインズホテル浦和

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  高層階の眺望とともに楽しむ本格中国料理。

  眼下に街の景色を眺めながら、モダンな演出が光る中国料理を…。季節の食材を活かし、素材の持ち味を引き出すことで生まれる広東料理の深い味わいを、高層階からの景色をご覧になりながらお楽しみください。大小5つの個室をご用意しておりますので、お祝いやご家族での会食など幅広くご活用いただけます。

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  シェフおすすめコース「旬遊」

  シェフが選んだ旬の食材を活かした中国広東料理を存分にご堪能いただけます彩湖オリジナルレシピで調理したフカヒレや国産牛メニューをどうぞ

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  彩湖ランチコース<土日祝限定>

  北京ダックもお楽しみいただける土日祝限定コースです。メインは3種類の中からお選びいただけます。※上記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。

  4,950円（税込）

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  花山椒香る四川麻婆豆腐

  花山椒の華やかな香りと、四川ならではの痺れる辛さが絶妙に絡み合う麻婆豆腐。一口で広がる奥深い旨みが、食欲を刺激します。※上記税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。

  1,540円（税込）

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  彩湖特別コース～麗彩 れいさい～

  特製前菜銘々盛り合わせやふかひれの姿煮込み、国産牛サーロインなど厳選された極上食材を贅沢に使用した贅沢なコース。シェフ渾身のこだわり料理で、至福のひとときをお届けします。

  13,200円（税込）

• 蟹入りコーンスープ（1cup）

  800円（税込）

• 有頭大海老のチリソース煮

  2,500円（税込）

• 帆立貝と野菜の炒め

  1,700円（税込）

• ソフトシェルクラブの揚げ葱スパイスまみれ

  1,850円（税込）

• 北京ダック（2枚）

  200円（税込）

• 鶏の唐揚げ（4個）

  1,300円（税込）

• 四川土鍋麻婆豆腐

  1,500円（税込）

• 五目チャーハン

  1,750円（税込）

【前菜】

• 前菜４種盛り合わせ　(2名分)

  2,860円（税込）

• 彩湖スペシャリテ広東式釜焼き叉焼

  1,870円（税込）

• 富士高原鶏の四川よだれ鶏

  1,980円（税込）

• 青搾菜

  440円（税込）

• ピータン

  770円（税込）

• くらげの冷菜

  1,210円（税込）

【ふかひれ】

• ふかひれ姿煮込み(ヨシキリ鮫の尾びれ)

  7,700円（税込）

• ふかひれスープ タラバ蟹入り（１cup）

  1,100円（税込）

【スープ】

• 国産蟹肉入りコーンスープ　（１cup）

  880円（税込）

【海鮮料理】

• ソフトシェルクラブの揚げ葱スパイスまみれ

  1,870円（税込）

• 紋甲イカと唐辛子の四川炒め

  1,870円（税込）

• 北海道産帆立貝柱と季節野菜の塩炒め

  1,760円（税込）

• 有頭大海老1本のチリソース煮

  2,530円（税込）

• やわらか鮑のオイスターソース煮込み

  2,970円（税込）

【肉料理】

• スパイス香る国産鶏もも肉の唐揚げ

  1,320円（税込）

• 宮崎県産霧島ポークの黒酢豚

  1,870円（税込）

• 国産牛肉と季節野菜のオイスターソース炒め

  1,980円（税込）

• 北京ダック（２枚）

  2,200円（税込）

【豆腐・野菜料理】

• 花山椒香る四川麻婆豆腐

  1,540円（税込）

• 青菜のガーリック炒め

  1,320円（税込）

【麺・飯】

• 五目あんかけ焼きそば 広東スタイル（１～２名分）

  1,760円（税込）

• 五目つゆそば 広東スタイル（１～２名分）

  1,760円（税込）

• 担々麺（１～２名分）

  1,650円（税込）

• 王道 五目炒飯（１～２名分）

  1,650円（税込）

【点心（2個から）】

• 小籠包（1皿2個入り）

  704円（税込）

• 広東しゅうまい（1皿2個入り）

  506円（税込）

• 焼き餃子（1皿2個入り）

  594円（税込）

• 春巻き（1皿2個入り）

  660円（税込）

【デザート】

• なめらか杏仁豆腐

  660円（税込）

• マンゴープリン

  660円（税込）

• 胡麻団子（1皿2個入り）

  440円（税込）

• バニラアイス

  330円（税込）

• 季節のアイス

  330円（税込）