山本屋本店 栄本町通店 ご当地グルメガイドの口コミ(104)
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もうひとつの味噌煮込みうどん店と双璧をなすお店です。夜遅くに行きましたが、寒い日だったので美味しくいただきました。
煮込みが入ったフタを小皿代わりにする流儀が有名な山本屋さんですが、普通に食べてもOKですし小皿を頼んでも全く構いません。麺はもちもち感たっぷりで、普通のおうどんや余所の地域の煮込みうどんに比べると抵抗感があるかもしれませんが食感がしっかりしていて良かったよという接待先のお客さんも多いです。
味噌煮込みは太麺です。ランチは900円程度で食べれます。ライス、漬物付きです。お代わりは各100円とお値打ちです。 きゅうり、白菜、大根の漬物は最高に美味しいです。
地方の友人が名古屋に来たときに行くお店です。ぐつぐつした状態でテーブルに運ばれてきます。私は1分程度待ちます。そのままだとちょっと硬すぎるので、味噌煮込みの太い麺が嫌いな方はNGです。お漬物が美味しいのもこのお店の特徴です。
ランチもお得ですが夜もご飯漬けてもさほど高額になりません。お茶のお代わり、漬物のお代わりは言わなくても声をかけてくれます。ランチも満席、夕方~深夜まで満席状態です。うどんは太めの固めんなので苦手な方はプラス2分とかリクエストすれば長めに煮込んでくれます。漬物が浅漬けなのでサラダ感覚でたくさん食べれます。